Tienes que vivir la experiencia de comer en Ibiza para que conozcas todo lo que ofrece su rica gastronomía.
Ibiza, en la isla del mismo nombre, perteneciente a la Comunidad Autónoma de las Islas Baleares, es una de las ciudades más interesantes y activas de España. Además de sus playas y centros nocturnos que atraen a los turistas, la gastronomía de Ibiza también es un referente importante al escoger este destino para conocer.
¿Qué puedes comer en Ibiza?
La ciudad de Ibiza tiene una ubicación privilegiada en el Mar Mediterráneo que le permite tener acceso a ricos productos del mar. Por ello, durante tu visita a este destino podrás comer los mejores pescados y mariscos de la zona. De hecho, uno de los platos que no pueden faltar en los restaurantes es el guiso de pescado hervido con arroz, conocido como «bullit de peix con arroz«. También puedes comer sofrit pagès, que se prepara con diversas carnes; guisos con mero, dentones, langostas, tapas de calamar o pulpo y calderetas de mariscos. Los postres no pueden faltar durante tu recorrido por Ibiza. En la ciudad podrás comer una deliciosa tarta de queso con hierbabuena acompañada de un licor de hierbas.
Lugares para comer en Ibiza
Después de revisar un poco la gastronomía de la ciudad, en estos restaurantes podrás comer en Ibiza deliciosos platillos típicos y creativos.
1. La Gaia by Óscar Molina
Para empezar tu aventura y probar los platillos de Ibiza, no dudes en visitar el restaurante «La Gaia by Óscar Molina«. En este lugar podrás disfrutar de una deliciosa comida de autor que resalta los sabores locales. Además, está al interior del famoso «Gran Hotel«, por lo que podrás hospedarte en él si lo necesitas.
La cocina de este establecimiento ofrece un viaje culinario y de sentidos por los sabores del Mediterráneo. Entre las opciones que puedes ordenar hay ostra frita, ceviche de lubina, sardina ahumada, guiso de garbanzo, arroz negro y cordero. También hay un menú de degustación para que pruebes lo mejor del restaurante con una estrella Michelín.
Dirección: Paseo Juan Carlos I, 17, Ibiza Gran Hotel, 07800, Ibiza.
Horarios: lunes y domingo cerrado; martes a sábado, de 20:00 a 23:00 horas.
Costo: €€€€.
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2. Junglebowls
Si estás buscando un restaurante cerca de la playa para comer en Ibiza, puedes reservar un espacio en «Junglebowls». En este lugar disfrutarás un rico menú saludable y fresco con los mejores productos de la localidad.
El menú es muy variado, ya que hay platos que fusionan los ingredientes tradicionales con elementos asiáticos, ideal para todos los gustos. Por ejemplo, puedes ordenar tacos de salmón, ensalada de vegetales, falafel, bowl de avena y frutas y carnes. No olvides preguntar por las bebidas sin alcohol de temporada.
Dirección: Carrer del País Basc, 9, 07800, Ibiza.
Horarios: miércoles cerrado; lunes a domingo, de 11:00 a 19:00 horas.
Costo: €€€.
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3. Can Jesper
Si buscas un lugar para comer en Ibiza con un menú más internacional mientras disfrutas la vista al mar, puedes visitar el restaurante «Can Jesper». En este establecimiento encontrarás varios platillos, tanto del menú tradicional como de preparaciones de otras partes de España y el mundo.
Entre los platillos que hay para ordenar están las hamburguesas, tapas, ensaladas, costillas de cerdo estilo oriental, solomillo de ternera, cordero, salmón y hasta carpaccio de langostinos. Recuerda revisar las opciones de postres que hay en el menú.
Dirección: Calle de Pere Escanellas, 3, Figueretas, 07800, Ibiza.
Horarios: lunes y jueves a domingo de 12:00 a 00:00 horas; martes y miércoles de 17:00 a 00:00 horas.
Costo: €€€.
4. Vanilla Beach Ibiza
Si buscas un lugar llamativo para comer mariscos en Ibiza, puedes visitar el restaurante «Vanilla Beach Ibiza» y relajarte en su terraza. Aunque este lugar está a tres kilómetros de la ciudad, puedes darle una oportunidad para disfrutar su comida y la popular Playa d’en Bossa.
La cocina de este lugar presenta unos deliciosos platillos de pescados y mariscos mezclados con otros ingredientes típicos de Ibiza. También hay cortes de carne y otros guisos en caso de que no quieras productos del mar. Puedes ordenar omelette de salmón, tartar de atún rojo, calamares, nachos con carne de cerdo, pollo y mucho más.
Dirección: Calle de la Punta, 5, Paseo Playa d’en Bossa, 07800, Ibiza.
Horarios: miércoles cerrado; lunes a domingo, de 09:30 a 01:30 horas.
Costo: €€€.
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5. Mariner Ibiza
Otro lugar para comer en Ibiza ricos mariscos y platillos tradicionales es «Mariner Ibiza«. La cocina de este establecimiento destaca por sus preparaciones basadas en el Mediterráneo. También hay guisos típicos de la ciudad pero con presentaciones modernas y llamativas.
En el menú encontrarás platillos como rollo de cangrejo, carpaccio de gambas, berberechos gallegos, tartar de tomate, terrina de foie, espalda de cordero, solomillo de ternera, cremoso de patata y otros ricos guisos que no te puedes perder.
Dirección: Calle Lluís Tur i Palau, 22, Ibiza.
Horarios: lunes a domingo, de 20:00 a 00:30 horas.
Costo: €€€.
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6. Vermutería Ajo Blanco
Si buscas un restaurante para cenar y disfrutar un rato relajante mientras comes en Ibiza, anímate a visitar la «Vermutería Ajo Blanco«. En este lugar encontrarás una comida tradicional con elegantes matices que te encantarán.
Entre las opciones que hay en el menú puedes ordenar mejillones, pulpo, anchoas, atún rojo, secreto ibérico, solomillo, ensaladas y arroces. Recuerda revisar la carta de vinos para acompañar tus platillos.
Dirección: Carrer de Fray Luis de León, 9, 07800, Ibiza.
Horarios: lunes cerrado; martes a domingo, de 18:30 a 00:00 horas.
Costo: €€€.
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7. Sa Vida
Finalmente, otro restaurante llamativo para comer en Ibiza es «Sa Vida«. En este lugar podrás ordenar platillos típicos de la ciudad y varias creaciones nuevas obra de los chefs de la casa.
Algunas opciones que puedes pedir son: hojaldre de foie, tartar de atún, pulpo, mejillones, ensalada de burrata, tiradito de corvina, ceviche, arroz frito, cochinillo y una rica hamburguesa de ternera. No olvides revisar el menú de postres para probar la parte dulce de Ibiza.
Dirección: Carrer del Bisbe Carrasco, 14, Ibiza.
Horarios: lunes a domingo, de 13:00 a 00:00 horas.
Costo: €€€.
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Mapa de los restaurantes para comer en Ibiza
En este mapa podrás conocer la ubicación exacta de los restaurantes para comer en Ibiza que te presentamos para que diseñes la mejor ruta.
Sin duda, la ciudad tiene grandes atractivos y una gastronomía deliciosa. No olvides dar un tour por Ibiza para encontrar todos los secretos que tiene para ti.
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