San Lorenzo es un municipio que pertenece al departamento de Valle, y constituye uno de los destinos preferidos por muchos turistas que visitan Honduras. Este lugar pintoresco es uno de los arroyos del Golfo de Fonseca, creando un ambiente maravilloso y principal destino turístico del sur de Honduras.

En San Lorenzo, Valle, disfrutarás de un recorrido por la aventura, historia, buena gastronomía, diversidad cultural y muchas emociones en un mismo lugar. Se encuentra ubicado a 102 kilómetros de la capital de Honduras, y lo que tanto atrae, aparte de su belleza, es el puerto que constituye la primera vista del lugar.

La mayor parte de la ciudad gira en torno al puerto, pues es un sitio de pescadores y extracción de sal por naturaleza. Entre esa tranquilidad y ambiente tradicional radica su encanto y atracción turística. Sus en múltiples colores, aromas y sonidos, atrae a miles de visitantes durante todo el año.

Qué ver por San Lorenzo Valle

San Lorenzo Valle

Gracias a su clima cálido, hermosas playas y los bellos paisajes que la rodean, la ciudad Puerto de San Lorenzo es un destino muy frecuentado por turistas nacionales e internacionales. Se encuentra repleta de sitios de gran interés para ser visitados. Comenzando por su variada gastronomía a base de mariscos, playas, bosques y manglares, recogen un hábitat asombroso.

Se podría decir que es una ciudad joven, ya que, aunque los españoles fundaron la aldea de San Lorenzo en 1522, fue hasta el 1 de enero de 1912 cuando se crea el municipio de San Lorenzo. Así que, daremos un paseo por esta increíble región, San Lorenzo en Honduras espera por ser recorrido.

Playa del amor en San Lorenzo

Los paisajes cálidos y tranquilos, es la especialidad que destaca en San Lorenzo. Se dice que la mejor ribera se encuentra localizada en una pequeña isla en las cercanías de tupidos manglares, llamada Conchaguita.

En ella se ubica la Playa del Amor, una playa virgen de 200 metros y de gran belleza, ideal para disfrutar de puestas de sol románticas. Cuenta con diferentes restaurantes y servicios básicos, para disfrutar al máximo de un día de playa.

La Isla de los Pájaros

árboles en La Isla de los Pájaros

Se trata de un lugar ubicado al Sur de Honduras, específicamente en San Lorenzo, y representa el hogar de miles de aves de diversas especies. Es el sitio ideal para los apasionados por el avistamiento de aves, ya que se pueden ver aves de manglar como el garzón blanco, cigüeñas, loquillas y hasta espátulas rosadas.

Normalmente, los tours o paseos por esta isla son en el horario del atardecer, cuando los pájaros regresan a su tierra para descansar. Para llegar a este lugar se puede tomar balsas desde el puerto de San Lorenzo.

Mercado municipal

San Lorenzo posee el más limpio, moderno y funcional mercado municipal en Honduras. Algunas personas incluso se refieren a este mercado como el “Mall del Sur” debido a su construcción, así como a la limpieza y orden que predomina en el lugar.

Plaza marina la cabaña

Esta es la zona más activa y con mayor vida de San Lorenzo. Acá es donde se concentran la mayor parte de restaurantes de mariscos, a lo largo de 1.5 kilómetros. Ofrece espectaculares vistas de los manglares y atardeceres, donde puedes elegir de la gran variedad de platillos, tanto tradicionales como internacionales.

Parque Central de San Lorenzo

Es el corazón de la ciudad, un escenario donde lugareños y turistas se reúnen. Conocida también como la Zona Viva, brinda un paseo agradable, ya que a lo largo del parque, encontrarás una serie de plazas que personifican temas marinos alrededor de la localidad. Cada uno posee un animal nativo relacionado con el mar, como un tiburón, camarón, pelícano, entre otros.

Es una zona muy popular, ya que además de las estructuras que dan colorido y belleza al paisaje, los niños se reúnen a disfrutar del clima cálido. También consigues oferta en comidas y puestos con ventas de dulces típicos. Algo que caracteriza a San Lorenzo, es la amabilidad de sus habitantes, quienes siempre dispuestos te recibirán con una gran sonrisa.

Carnaval en San Lorenzo

El mejor momento para visitar esta localidad es en el mes de agosto. La razón es que, en ese mes, se celebra a su santo patrón con el Gran Carnaval del Pacífico. Una fiesta colorida y tradicional que te hará conocer las raíces y ambiente autóctono de San Lorenzo.

Se pueden disfrutar de conjuntos de música, carrozas, bailes y shows de muchos artistas de la zona o de diferentes lugares de Honduras.

Canales de Manglares

paseo por Canales de Manglares

Además de playa y región cálida, en San Lorenzo encuentras manglares que llevan al Golfo de Fonseca. Por esta área se puede hacer avistamiento de aves, pues la fauna es muy variada y abundante. También es común ver a los pescadores en sus jornadas de trabajo.

Visita Amapala

La isla, de principio volcánico, posee una forma cónica casi perfecta. Se encuentra en la Isla del Tigre, en el Golfo de Fonseca. Es una zona tranquila y de gran atractivo, para descansar o simplemente relajarte en su clima cálido y costas.

Gastronomía de San Lorenzo

mariscos en san lorenzo

Es una ciudad que destaca bastante por su gastronomía variada y por supuesto, deliciosa. El municipio es pesquero por naturaleza, por tanto, la comida que reina son los mariscos. Gracias a su puerto, la exquisita y variada gastronomía basada en mariscos frescos que son extraídos de sus aguas. Pescados, camarones, langostas, cangrejos y curiles son algunos de los platillos más populares que encontrarás en esta región.

  • Curiles. Los curiles son el marisco más representativo de San Lorenzo. Muchos hondureños se transportan exclusivamente a esta ciudad para degustar de un delicioso coctel de curiles recién extraído del mar.
  • Pescado. Predomina el pescado entero o en filete fresco. Se prepara de muchas formas, entre ellas: frito con tajadas, a la parrilla con un encurtido, o rellenos de camarones.
  • Camarones. Al igual que el pescado, sus variadas preparaciones son siempre deliciosas, conseguirás al ajillo, empanizados y en coctel.
  • Sopa Marinera. Por ser una ciudad de pescadores, la sopa marinera de San Lorenzo se caracteriza por tenerle un sabor fresco, acompañada de limón, sal y arroz blanco.
  • El Tumbao. Platillo familiar, jaiba, camarón, caracol, carne de res y pescado.
  • Caracol relleno. Plato de tomate, cebolla, consomé de camarón, mantequilla y sopa marinera.
  • Filete de res relleno. Relleno de verduras y consomé de pollo.

Un recorrido fantástico por San Lorenzo en Valle de Honduras, un destino para todos los gustos. Enclavado en el corazón del Golfo de Fonseca, San Lorenzo, abre paso a un turismo que combina lo tradicional con lo moderno, con paisajes naturales, playas, manglares y una exquisita gastronomía, es una región muy visitada por turistas tanto nacionales como internacionales.  

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Créditos fotográficos

  • Muelle de San Lorenzo-Valle, Honduras. Photo by : Dennis Garcia. (https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Muelle_de_San_Lorenzo_Honduras.jpg), por Dennis Garcia / CC BY 3.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/deed.en)

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