¿Qué ver en Valladolid en 3 días? España

En el corazón de Castilla y León se encuentra la hermosa ciudad de Valladolid. La antigua capital del Imperio Español está llena de monumentos y sitios interesantes que puedes recorrer fácilmente en 3 días. Por eso, el día de hoy te contamos qué ver en Valladolid, una de las ciudades españolas que definitivamente debes visitar, al menos, una vez en tu vida.

Valladolid no es pequeña, pero tampoco excesivamente grande, más aún si nos concentramos en su centro histórico. Por ende, es un destino perfecto para recorrer a pie o en bicicleta. Además, la ciudad se encuentra muy bien conectada con Madrid y otros destinos españoles mediante los trenes de alta velocidad (AVE). Dicho de otro modo, no tienes excusas para dejar de hacer una escapada de fin de semana completo y conocer lo mejor que Valladolid tiene para ofrecer.

Hay mucho que ver en Valladolid, desde impresionantes edificios y monumentos, hasta encantadores parques, bares de tapas y viñedos a su alrededor. Valladolid se encuentra junto a la Ribera del Duero, una zona famosa por sus vinos y el buen comer, por ende, la ciudad invita a disfrutarla también con el paladar. No olvides que es reconocida por sus vinos de origen, por eso, para el tercer día te proponemos hacer una ruta enológica por sus alrededores.

Valladolid es un destino cargado de cultura e historia, por ende, si buscas un destino en el cual relajarte, esta ciudad es una de tus mejores opciones. Después de todo, algo tendrá que sirvió de inspiración para que Cervantes culmine aquí su emblemática obra “Don Quijote”. También es el lugar en la cual Cristóbal Colón pasó sus últimos años de vida y donde se ofició la boda de los Reyes Católicos.

Historia, cultura, arte y gastronomía. ¿Necesitas algo más para enamorarte de esta ciudad? Sin más, vamos a descubrir qué ver en Valladolid y sus alrededores.

¿Qué ver en Valladolid?

Valladolid es una ciudad perfecta para pasear con calma e ir descubriendo sus monumentos y edificios emblemáticos, a la vez que haces paradas técnicas para reponer energías en sus bares de tapas. El centro histórico es idóneo para recorrer a pie, puesto que sus atractivos imprescindibles se encuentran a corta distancia uno del otro.

Por cierto, para descubrir a fondo los tesoros y secretos de la ciudad puedes contratar esta visita guiada por Valladolid o este tour privado por Valladolid.

Otra manera divertida y práctica de moverse es alquilando una bicicleta. Las mismas se encuentran repartidas por toda la ciudad, siendo una de las paradas más céntricas la que se encuentra en la Acera Recoletos. El precio de alquiler es de 1 EUR para la primera hora y 2 EUR para las siguientes.

Primer día: centro histórico de Valladolid

Valladolid es la antigua capital de España, de manera que su legado monumental es uno de los más importantes del país. Plazas, iglesias, una infinidad de museos, callejuelas y edificios que rememoran sus épocas de máximo esplendor son algunas de las cosas que verás en el núcleo histórico. Por eso, creemos que dedicar el primer día y descubrir qué ver en la zona histórica de Valladolid, es algo ineludible.

Los edificios y monumentos que mencionaremos a continuación se pueden visitar tranquilamente en este primer día, ya que la mayoría se ubican alrededor de la Plaza Mayor. Al final del artículo, te dejamos un mapa con todos los puntos mencionados. Sin más, comencemos.

Plaza del Poniente

La puerta de entrada al casco histórico de Valladolid es la Plaza del Poniente. Ubicada junto a la Rosaleda, esta plaza inaugurada en 1933 es una de las principales cosas que ver en Valladolid.

Si deseas, antes de cruzar el Paseo Isabel la Católica, puedes dar un paseo por la Rosaleda. Con más de 35.000 m², se trata de uno de los jardines más antiguos y bellos de la ciudad. Sus flores de todos los colores, incluyendo una amplia variedad de rosas españolas, arcos de hierro y pérgolas, lo convierten en uno de los espacios más acogedores de Valladolid.

Tras cruzar la avenida, llegarás a la Plaza del Poniente. La misma cuenta con un parque muy bien cuidado repleto de árboles. En la parte central hay un estanque con las esculturas de un hombre jugando con su nieto en tamaño real.

Tip viajero: la Plaza del Poniente es una de las zonas de la ciudad con mayor vida nocturna, puesto que a su alrededor hay una multitud de bares que invitan a tomarse unas copas al final del día.

A menos de 300 metros de la Plaza del Poniente se encuentra la Plaza Mayor, el corazón del centro histórico de Valladolid.

Plaza Mayor

Uno de los lugares que obligadamente vas a ver en Valladolid es la Plaza Mayor. Se trata de la plaza más grande de España, famosa por sus soportales con columnas de granito y una multitud de balcones que dan a ella.

Durante la Baja Edad Media, era la Plaza del Mercado, en la cual se asentaban los mercaderes y se realizaban todo tipo de festejos. Los antiguos gremios que se ubicaban bajo sus soportales hoy en día se han convertido en bares y tiendas de todo tipo. Además, a finales del siglo XX, las fachadas que rodean la plaza recuperaron su color rojo, de manera que se convirtió en uno de los rincones con más vida de Valladolid.

La plaza se encuentra presidida por el Ayuntamiento, un bello edificio de fachada barroca. Por su parte, en el centro verás la estatua que rinde honor al fundador de la ciudad, el Conde Ansúrez; mientras que los alrededores están llenos de bares en los que podrás desayunar o merendar alguna delicia típica de estas tierras españolas.

Actualmente, la Plaza Mayor de Valladolid es el epicentro de la vida social y cultural. En todo momento del año acoge conciertos, mercados, obras de teatros, procesiones y todo tipo de eventos. Es un sitio de esparcimiento y de encuentro de los vallisoletanos y un punto de interés para los viajeros que visitan la ciudad.

Tip viajero: en el espacio subterráneo de la plaza hay un parking público.

Catedral de Valladolid

Muy cerca de la Plaza Mayor se encuentra otro de los lugares que ver en Valladolid: la Catedral de Nuestra Señora de la Asunción. Conocida como “la Inconclusa” (ya que su construcción nunca se llegó a finalizar), fue diseñada por el maestro Juan Herrera, quien soñaba con construir la catedral más grande de Europa. Lamentablemente, las condiciones del suelo y la falta de fondos llevaron a que no se llegue a construir ni la mitad de la obra soñada. El templo se levantó en el siglo XVI, durante el reinado de Felipe II.

El interior de la Catedral de Valladolid destaca por su gran tamaño y su estilo puro y sobrio, con pocos elementos decorativos. Lo más interesante de la visita es subir a su torre de más de 60 metros de altura en el que encontrarás un mirador panorámico que ofrece las mejores vistas de la ciudad.

La visita al templo es gratuita, pero para subir a la torre deberás abonar 6 €. La misma entrada permite acceder también al interior del campanario y la maquinaria del reloj. Otra alternativa es contratar esta visita a la Torre de la Catedral.

La catedral alberga el Museo Diocesano y Catedralicio, que se encuentra emplazado a los restos del templo antiguo. El museo está formado por un conjunto de capillas funerarias en donde se exhibe una valiosa colección de esculturas, pinturas, orfebrería, marfiles y otros ornamentos de gran valor. La visita al museo tiene un coste de 3 €.

Pasaje Gutiérrez

Muy cerca de la Catedral se encuentra el bellísimo Pasaje Gutiérrez, el único pasaje comercial de Valladolid y uno de los pocos de este estilo construidos en España. Sus cubiertas de hierro, las tejas de vidrio y su iluminación a gas fueron un avance impresionante para la época en que se inauguró (1886). El mismo lleva el nombre del comerciante Eusebio Gutiérrez, quien tuvo la iniciativa de crear este lugar tan bello y singular. Por su parte, el arquitecto Jerónimo Ortiz de Urbina fue quien dio vida a otros de los mejores lugares que ver en Valladolid.

El Pasaje Gutiérrez fue declarado Bien de Interés Cultural, por el gran impulso turístico que representó para la ciudad. Comunica las calles de Castelar con Fray Luis de León y se encuentra repleto de bares, cafeterías y tiendas. En el centro del paseo se encuentra la estatua de Mercurio, el dios del comercio.

Parroquia Santa María de La Antigua

La Antigua, tal cual lo dice con su nombre, es uno de los edificios con más historia de la ciudad, por ende, todo un símbolo y otro de los lugares que ver en Valladolid. Se encuentra situada detrás de la catedral, junto a un jardín lleno de flores, y representa una de las estampas más bellas que encontrarás en tu paseo por el centro histórico.

Este templo, que destaca por su elegancia, fue fundado por el Conde Ansúrez en el siglo XI y si bien ha sufrido varias remodelaciones a lo largo de su historia, las mismas no han hecho más que sumarle encanto. De hecho, La Antigua presume de ser una de las joyas del románico de Castilla y León. Su esbelta torre de 55 metros de altura es lo único que se mantiene del siglo XIII, así como su pórtico de estilo románico. El resto del templo tiene un marcado estilo gótico.

Las excavaciones realizadas para construir un aparcamiento cerca de la iglesia arrojaron a la luz unos baños romanos que datan de los siglos I-III. De ese modo, se ha podido comprobar que en el pasado la ciudad de Valladolid estuvo habitada por los romanos.

La entrada a La Antigua es gratuita.

Iglesia Conventual de San Pablo

No creas que lo único que te vamos a mostrar de Valladolid son sus iglesias, pero San Pablo es otro de esos lugares más representativos de la ciudad. Además, se encuentra muy cerca de La Antigua. De hecho, cuando llegues al lugar y te encuentres con esta impresionante fachada gótica ricamente decorada, agradecerás estar allí.

La Iglesia de San Pablo fue construida en 1468 y a lo largo de su historia ha sido reformada en varias ocasiones. La más importante la ejecutó el Duque de Lerma, quien llenó su fachada principal con esculturas góticas y decoró el convento con muchas obras de arte, algunas de las cuales se exhiben en el Museo del Prado.

La iglesia se encuentra en la plaza homónima, en donde además verás el Palacio Real, el Palacio de Pimentel y el Colegio de San Gregorio, actual sede del Museo Nacional de Escultura. La zona es muy tranquila, ideal para pasear y tomar fotografías del patrimonio arquitectónico de la ciudad.

La entrada al templo es gratuita.

Museo Nacional de Escultura Policromada

Otro de los lugares que ver en Valladolid es el Museo Nacional de Esculturas. Si bien es uno más de los muchos que hay repartidos por toda la ciudad, nos parece que es una visita que vale la pena hacer. Además, se encuentra instalado en dos importantes edificios civiles: el Palacio del Marqués de Villena y la capilla del Colegio de San Gregorio. Por otro lado, es el museo más importante del país en su campo.

Luego de admirar la llamativa fachada del Colegio de San Gregorio y su rica decoración, aprovecha para visitar el museo más fascinante de la ciudad. Fundado en 1933, su interior alberga una colección impresionante de imaginerías castellanas que data del siglo XIII al XVIII. Algunas de sus obras más destacadas son el Belén Napolitano (una de las muestras favoritas del museo), el Retablo Mayor y la Sillería de San Benito el Real, entre muchos otros.

La entrada para adultos cuesta 3 € y está incluida en la Valladolid Card.

Plaza del Viejo Coso

Uno de los secretos mejor guardados de Valladolid es la Plaza del Viejo Coso, la antigua plaza de toros.

La historia de esta plaza octogonal se remonta al siglo XIX. Construida en 1833, fue la primera plaza de toros de la ciudad, por ende, es uno de sus rincones más ricos en historia. La misma tenía un trazado similar a las plazas de Granada y Zaragoza, que en conjunto representaban las pocas plazas de toro octogonales de España. Se encuentra rodeada de viviendas construidas en piedra, madera y hierro con balcones que eran los palcos desde los cuales los habitantes de Valladolid presenciaban las corridas de toros.

Además de la arquitectura del lugar, es un rincón muy tranquilo de la ciudad, por ende, otro de los lugares que ver en Valladolid.

Iglesia del Monasterio de San Benito

Construida a principios del siglo XVI, la iglesia de San Benito es otro de los edificios religiosos más antiguos de la ciudad. Si bien su apariencia actual difiere mucho de la original, sigue sorprendiendo por su estilo gótico.

La reforma más notoria que se hizo en el templo fue la eliminación de sus dos torres principales, que hacían que su fachada sea más sorprendente que la actual. Hoy en día, la iglesia se encuentra integrada con el monasterio del mismo nombre, en el cual podrás visitar sus claustros y el Museo Patio Herreriano, que alberga una interesante colección de arte contemporáneo.

La zona donde se encuentra la iglesia está plagada de bares y restaurantes, además del famoso Mercado del Val. Este edificio inspirado en el mercado Les Halles de París, alberga muchos puestos de comida callejera y pequeños bares donde podrás comer algo.

Calle Santiago y Calle Cabadería

Te proponemos cerrar tu primer día de paseo por Valladolid en dos de sus calles más bonitas. Las mismas se encuentran junto a la Plaza Mayor, por lo que inevitablemente pasarás por allí en algún momento. La primera es una vía peatonal que acoge una gran cantidad de comercios, por lo que es ideal para ir de compras. Cuando termines de gastar unos euros en recuerdos del viaje, puedes ir a la calle Cabadería, en donde encontrarás una enorme cantidad de restaurantes y cafeterías, además de columnas y soportales que le dan mucho encanto.

Segundo día: Campo Grande, Canal de Castilla y otros espacios destacados de la ciudad

El segundo día en Valladolid lo dedicaremos a disfrutar un poco más de sus espacios verdes y naturaleza, aunque también tendremos una dosis de historia y arte.

Campo Grande

Este parque de forma triangular es el espacio verde por excelencia de Valladolid. Por eso, tu segundo día de paseo por la ciudad lo comenzarás disfrutando un agradable rato al aire libre.

Este parque de casi 12 hectáreas es un verdadero oasis de vegetación en el corazón de la ciudad. La zona se encuentra plagada de senderos, pequeños estanques, riachuelos, fuentes monumentales y cascadas. Además, tiene la particularidad de estar habitado por pavos reales en libertad. Encontrarte con estas hermosas aves que no parecen inmutarse por la presencia de las personas a su alrededor es, sin dudas, una de las mejores cosas que ver en Valladolid.

Los jardines de Campo Grande están adornados con unas 90 especies de árboles, arbustos, enormes pajareras y esculturas que conmemoran a los personajes ilustres de la ciudad. Cuenta también con un agradable estanque donde podrás dar un paseo en bote y algunos edificios importantes, como el Museo Oriental, y el paseo de Zorrilla.

Tip viajero: si partimos desde la Plaza Mayor, puedes llegar rápidamente a Campo Grande tomando la calle Santiago. Además, junto al parque se encuentra la estación de AVE, que es el medio de transporte más utilizado por los viajeros que visitan la ciudad.

Academia de Caballería

Junto al Parque Campo Grande se encuentra la Academia de Caballería, otra de las mejores visitas que hacer en Valladolid. 

La Academia de Caballería se construyó en 1847 en un edificio que fue construido como presidio. Tras el incendio que arrasó con gran parte de la ciudad se construyó el imponente edificio que verás hoy en día. Se trata de uno de los ejemplos más destacados de la arquitectura neoplateresca y monumental del siglo XX.

El Museo de la Academia de la Caballería exhibe documentos, armas y otros objetos que rememoran a la Caballería española. La muestra incluye además algunas pinturas, esculturas, trofeos, armas, fotografías, y una biblioteca con más de 12.000 volúmenes del siglo XVI en adelante. Pero, sin dudas que la pieza más interesante de su colección es una auténtica máquina Enigma. Si viste la famosa película protagonizada por Benedict Cumberbatch, sabrás que esas máquinas fueron empleadas para el cifrado de mensajes durante la Segunda Guerra Mundial.

Si deseas visitar la Academia de Caballería podrás apuntarte a una de las visitas guiadas en español, de dos horas de duración, que te permitirá conocer este icónico edificio. Las mismas se realizan de lunes a viernes por la mañana y el precio es de 1 €.

Canal de Castilla

El Canal de Castilla es un atractivo turístico y un lugar patrimonial de Castilla y León. Esta importante obra de ingeniería civil del siglo XVIII fue el primer canal a gran escala empleado para la navegación. La obra fue impulsada por el rey Fernando VI, con el objetivo de acercar el corazón de Castilla al mar Cantábrico y de ese modo dar salida a los productos castellanos.

Este sitio de indudable valor histórico es otra de las cosas que ver en Valladolid. El paseo por el canal parte desde el Puente Mayor, ubicado en pleno centro. En total, son 3 km de paseo por una dársena y un jardín botánico que te llevará hasta una de las esclusas mejor conservadas del Canal. Además, puedes aprovechar el paseo y subir al Parque forestal Fuente del Sol, desde el cual disfrutarás de una hermosa vista de Valladolid.

Bares de tapas de Valladolid

Luego de un día a puro paseo por Valladolid es normal que se abra tu apetito. Por eso, para concluir la jornada te invitamos a descubrir cuáles son los mejores bares de tapas de la ciudad. Por si no lo sabías, Valladolid fue elegida como la mejor ciudad española para ir de tapas. Además, es sede del Concurso Nacional de Tapas y el Certamen Mundial, por ende, no es para nada extraño que se haya ganado ese título.

Tapear es la mejor manera de descubrir Valladolid con el paladar. Las tapas de la ciudad son un auténtico arte culinario capaz de satisfacer hasta los paladares más exigentes.

Algunos de los mejores bares de tapas de la ciudad se encuentran alrededor de la Plaza Mayor. Por ende, una vez finalizado el paseo por el Canal de Castilla, puedes regresar a esta zona de la ciudad y dedicarte a buscar un buen lugar para comer. Esta zona destaca por su tradición tapera, por ende, en las callejuelas estrechas que nacen desde la plaza encontrarás muchos locales que preparan estos manjares tan famosos en España.

Otra opción es el Mercado de Val y la amplia variedad de restaurantes que acoge. Lo mismo pasa con los alrededores de la catedral, que también reúne a muchos de los mejores bares de tapas de Valladolid. Como sea, las opciones son infinitas y podrás elegir de acuerdo a tus comodidades.

Entre los bares de tapas mejor valorados de Valladolid encontramos La Tasquita y El Corcho. Ambos son una parada imprescindible de cualquier tour gastronómico por la ciudad. En el primer caso, una de las tapas estrellas son las gambas al ajillo montadas sobre una tostada de pan o el triángulo de pan mollete con solomillo al roquefort. Por su parte, en El Corcho podrás saborear la croqueta más famosa de Valladolid.

Día 3: Ruta del Vino de Cigales, algo más que ver en Valladolid

Para el tercer día tenemos pensado un recorrido por los alrededores de Valladolid. Al principio te contamos que estas tierras son famosas por sus vinos, por ende, visitar alguna bodega es algo que no puedes dejar de hacer.

La provincia de Valladolid tiene cinco denominaciones de origen: Ribera del Duero, Cigales, Rueda, Toro y Tierra de León, cada una con viñedos muy cercanos a pueblos hermosos que complementan la visita. Lo ideal es elegir uno o dos de ellos y dedicar el día completo a recorrer los viñedos de la zona. En nuestro caso, hemos optado por Cigales, que se encuentra apenas a 20 km de Valladolid.

La Ruta del Vino de Cigales consiste en un recorrido turístico fuertemente vinculado a la tradición vitivinícola de la Campiña del Pisuerga. Esta comarca situada entre Valladolid y Palencia, desde épocas históricas se ha destacado por la producción de vinos y por la importante huella que dejaron los mismos en su patrimonio. La ruta no solo incluye el propio pueblo de Cigales, sino también otros once pueblos que conforman la Denominación de Origen de los vinos de Cigales.

El paisaje se encuentra adornado con muchas bodegas y viñedos, además de numerosos castillos, palacios, iglesias y el ya mencionado Canal de Castilla. Por ende, esta ruta es una de las mejores maneras de complementar un viaje por Valladolid.

Aquí te dejamos algunas de las opciones que puedes hacer en la Ruta del Vino de Cigales. O bien, puedes contratar este tour del vino por Valladolid y no moverte de la ciudad.

Bodegas en Cigales

La mejor manera de conocer más sobre el famoso vino de Cigales es haciendo una visita guiada a una bodega, con degustación y cata incluida (por supuesto).

Aquí te dejamos un listado con algunas de las opciones que puedes elegir y la distancia que se encuentran de Valladolid:

• Bodega Hijos de Félix Salas: en la localidad de Corcos del Valle (a 25 km de Valladolid) encontrarás esta bodega donde podrás conocer el proceso tradicional de elaboración del vino de Cigales. Las visitas guiadas realizan un paseo por las antiguas bodegas subterráneas y, también, las más actuales y modernas. La entrada incluye una degustación de los vinos rosados y tintos que se elaboran aquí.
• Bodegas Museum: otra de las bodegas de Corcos del Valle es Museum. La visita guiada por las instalaciones incluye una cata, degustación de jamones ibéricos y una botella de Vinea crianza como regalo. Aquí tienes una opción de tour a esta fantástica bodega: visita privada a las Bodega Museum.
• Bodega Sinfoniano: otra de las bodegas que ver en Valladolid es Sinfoniano, ubicada en el pueblo de Mucientes. Es una de las que más te recomendamos, puesto que se encuentra apenas a 13 km de Valladolid. Tiene la fama de ser una de las mejores bodegas de la zona y su vino rosado fue premiado como el mejor del mundo en el año 2019. Además de hacer una visita guiada por sus instalaciones, podrás degustar sus vinos blancos, tintos, rosados y vermuts.

Museo del Vino

Otra de las paradas que forman parte de la Ruta del Vino Cigales se encuentra en el pueblo de Mucientes. Nos referimos al Museo del Vino, ubicado en dos antiguas bodegas subterráneas. Allí podrás hacer una visita guiada de lo más interesante que te permitirá conocer cómo se elaboraba el vino en épocas de antaño.

Catedral del Vino de Cigales

Otra de las cosas que no deberías dejar de hacer es un recorrido por el histórico pueblo de Cigales, el cual da nombre a la Denominación de Origen. Allí encontrarás muchos edificios históricos, como el Palacio de los Condes de Benavente. Aunque, la protagonista principal del pueblo es la Iglesia de Santiago, conocida popularmente como la Catedral del Vino. Su nombre hace alusión a la venta de vino, que representó el principal motor económico de la zona y permitió la construcción de muchos edificios.

Si no te conformas con verla por fuera, puedes contratar un tour guiado en la Oficina de Turismo de Cigales. De ese modo, no solo conocerás la historia del templo, también podrás degustar sus vinos y conocer una bodega tradicional.

Castillo de Fuensaldaña

Si en lugar de bodegas, prefieres ver castillo, también podrás hacerlo. Para eso cuentas con varias opciones, aunque una de las más recomendadas es el Castillo de Fuensaldaña, ubicado apenas a 10 km de Valladolid.

Esta edificación del siglo XV se caracteriza por su planta cuadrada y su gran torre del homenaje. Su finalidad no era ni defensiva ni militar, sino que representaba un castillo señorial de campo. El hecho de haber sido la sede de las Cortes de Castilla y León durante tantos años ha permitido que se conserve en muy buen estado. Además, acoge un museo con maquetas de los castillos más importantes de Valladolid y una interesante exposición de trajes medievales. También podrás coronar el día subiendo a lo alto de la torre del homenaje y disfrutar de unas hermosas vistas del campo.

Mapa con los lugares que ver en Valladolid

¿Cómo llegar a Valladolid?

La capital española se encuentra a poco más de 2 horas de Valladolid. Si viajas en coche, debes tomar la A6 en dirección a La Coruña y dejar el coche en el parking ubicado junto a la Plaza Mayor. Otra opción es tomar el tren AVE y bajar en la estación situada junto a Campo Grande.

Valladolid es un destino ideal para recorrer en tres días. De ese modo, podrás dedicarle el tiempo necesario a cada atractivo y pasear sin prisas por la ciudad. Esperamos que hayas disfrutado de esta selección con las mejores cosas que ver en Valladolid y que te pongas en marcha para planificar esa escapada que tanto te mereces.