Dónde comer en el Valle de Guadalupe

Comer en el Valle de Guadalupe será una verdadera experiencia que no te puedes perder cuando estés recorriendo este lugar.

La ciudad de Ensenada, en el estado mexicano de Baja California, posee una gran variedad de lugares para recorrer y disfrutar durante tus vacaciones. Una de estas joyas muy reconocidas a nivel internacional es la región del Valle de Guadalupe. Este destino es el favorito de los amantes del vino, ya que es la zona con mayor producción de uva en el país y, por ende, en esta rica bebida. Por ello, comer en el Valle de Guadalupe será toda una experiencia gourmet que no te puedes perder. Durante tu visita podrás disfrutar de una rica variedad de productos, ¿estás listo?

¿Qué encontrarás en este artículo?

Gastronomía del Valle de Guadalupe

Conocido también como Ejido Francisco Zarco, el Valle de Guadalupe posee lo mejor de la cocina de Ensenada. Aunque su popularidad recae en la calidad de sus uvas y, claro, sus vinos, la gastronomía de la zona y la ciudad tiene elementos muy deliciosos que no te puedes perder. Por ejemplo, entre los platillos que encontrarás hay: arrachera, costillas de cordero, crema de almejas, pechuga rellena de espinacas, pulpo con chicharrón, salpicón de cerdo y codornices. Ahora bien, el punto principal del lugar es el vino, por lo que esta ruta del vino por el Valle de Guadalupe es imperdible durante tu visita.

Mejores restaurantes en el Valle de Guadalupe

Después de antojarte con algunos ingredientes y guisos tradicionales de la región, es momento de que conozcas los restaurantes en los que podrás comer en el Valle de Guadalupe durante tu visita. Toma en cuenta que tu visita principal podría estar enfocada totalmente en la ruta de los vinos. Sin embargo, puedes darte una oportunidad para disfrutar la comida local en los siguientes lugares.

1. Salvia Blanca Restaurante

Para empezar tu recorrido gastronómico por el Valle de Guadalupe, «Salvia Blanca Restaurante» puede ser una buena opción para empezar. Este coqueto lugar ofrece un llamativo ambiente y una cocina creativa con lo mejor de Ensenada. Te recomendamos visitarlo temprano para desayunar o tomar el brunch.

Por ejemplo, podrás ordenar: chilaquiles de borrego, omelette de camarón, machaca con huevo, lengua en pipián, memelas y mucho más. También puedes preguntar por las mezclas especiales de bebidas.

Dirección: Calle Merlot Parcela 325 Ejido El Porvenir, 22755, Valle de Guadalupe.

Costo: $$$.

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2. Hacienda Guadalupe Restaurante

Si estás visitando el Museo del Vino del Valle de Guadalupe y quieres algo rico para comer, la «Hacienda Guadalupe Restaurante» tiene un lugar para ti y tus seres queridos. Además, podrás hospedarte en la zona del hotel en caso de que aún no tengas un lugar para dormir en el Valle de Guadalupe.

Te recomendamos revisar a detalle las opciones que hay en el menú para encontrar lo que más se te antoje y que esté relacionado a tu visita vinícola.

Dirección: KM 81.5, México, 3, 22750, Valle de Guadalupe.

Costo: $$$.

3. Viñedos Corona del Valle

Si buscas hacer un tour de vinos y comer algo delicioso, el restaurante de «Viñedos Corona del Valle» puede ser una buena opción para pasar un día agradable con toda la familia. Este sitio presenta un interesante recorrido y áreas verdes para los niños. Además, su cocina fusiona elementos de la huerta con el mar.

Por ejemplo, podrás ordenar: pulpo a las brasas, hongos al ajillo, tostada de atún, tiradito de atún, pechuga de pollo rellena, pescado con rissoto, costillas a la BBQ y mucho más. También puedes preguntar por el menú especial con los mejores maridajes del lugar.

Dirección: Carretera Tecate-Ensenada, KM 89-100, 22760, Valle de Guadalupe.

Costo: $$$.

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4. Animalón

Si buscas un restaurante en el Valle de Guadalupe que ofrezca un menú diferente y más internacional, el «Animalón» puede ser una buena opción para ti y tu familia. Este lugar es considerado como uno de los mejores 50 restaurantes en Latinoamérica, por lo que podrás disfrutar de un menú de alta cocina con lo mejor de la región.

Del menú podrás ordenar: ceviche gourmet, bacalao negro, callo, tallarín de cangrejo, perdiz, barbacoa de res, entre otros. Recuerda preguntar por las opciones especiales y las bebidas para acompañar tu orden.

Dirección: Carretera Tecate-Ensenada, Km 83, Valle De Guadalupe.

Costo: $$$$.

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5. Lunario Restaurante

Otro lugar para comer en el Valle de Guadalupe que puedes tomar en cuenta durante tu recorrido es el «Lunario Restaurante». Este establecimiento destaca por su ambiente íntimo y romántico, perfecto para ir con esa persona especial.

La cocina maneja distintos tipos de menús de degustación de cuatro y seis tiempos. Además, mensualmente cambian la oferta culinaria para brindar distintas preparaciones a los comensales con productos de su propia huerta.

Dirección: Camino Vecinal Parcela 71, Fracc. 3, Lote 13, San Marcos, 22750, Valle de Guadalupe.

Costo: $$$$.

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6. La Cocina de Doña Esthela

Si buscas un lugar para comer bien y barato en el Valle de Guadalupe, «La Cocina de Doña Esthela» puede ser una buena opción para probar los guisos tradicionales de Ensenada sin salirte de tu presupuesto. Además, está cerca del famoso viñedo La Lomita, por lo que puedes aprovechar tu visita para comer aquí.

La cocina sencilla presenta antojitos mexicanos, omelettes, enchiladas, barbacoa, birria, huevos, chilaquiles, entre otros. No olvides preguntar por los postres caseros.

Dirección: Carretera el Tigre a Guadalupe, KM 13-14, Rancho San Marcos, 22755, Valle de Guadalupe.

Costo: $.

https://www.instagram.com/p/Cbvp3eCMERY/?igshid=MzRlODBiNWFlZA==

7. La Esperanza BajaMed

Finalmente, otro lugar para comer en el Valle de Guadalupe puede ser «La Esperanza BajaMed». Este establecimiento ofrece un ambiente elegante y un menú de autor con interesantes opciones para degustar. Aunque está un poco lejos del corazón de la región, puedes aprovechar el recorrido para disfrutar la vista.

Algunas opciones que encontrarás son: rack de cordero, pollo rostizado a la cerveza, camarones a las brasas, pasta a los cuatro quesos, salmón a las brasas, pulpo y mucho más. No olvides preguntar por los postres gourmet del menú. Te encantarán.

Dirección: México 3 3-km, 73.5, 22750, Valle de Guadalupe.

Costo: $$$$.

https://www.instagram.com/p/CnSZ0-Zpuqw/?igshid=MzRlODBiNWFlZA==