Comer en Santiago de Querétaro será una aventura gastronómica especial gracias a que encontrarás platillos deliciosos y únicos.
Santiago de Querétaro, nombre oficial de la capital de Querétaro, en México, es una ciudad llena de historia y tradiciones, fusionando elementos indígenas con españoles, lo que la convierte en un destino muy interesante para conocer. Asimismo, la gastronomía queretana es muy popular entre los turistas y habitantes de la región. De hecho, muchos guisos de la ciudad se replican en otros estados de la República Mexicana por su delicioso sabor.
¿Qué puedes comer en Santiago de Querétaro?
Santiago de Querétaro tiene muy presente la cultura indígena de sus antepasados. Por ello, muchos platillos resaltan las raíces de la ciudad. De hecho, los emplatados en restaurantes y fonditas buscan representar su historia en platos decorados de barro u otros materiales con bonitos acabados.
La ciudad y el estado en general poseen una amplia variedad gastronómica. Entre los guisos que podrás comer en Santiago de Querétaro son las enchiladas queretanas, barbacoa de borrego, gorditas de mijas, pollo almendrado y platillos con xoconostles.
Lugares para comer en Santiago de Querétaro
Ahora que ya sabes cuáles son algunos platillos típicos que encontrarás en la capital queretana, estos restaurantes serán una buena opción para comer en Santiago de Querétaro.
1. Hacienda El Salitre
Para empezar tu recorrido por la gastronomía de la ciudad puedes ir al restaurante «Hacienda El Salitre». Este mágico lugar te envolverá entre sus hectáreas, decoración y actividades. Además, la cocina tradicional y contemporánea te encantará.
El restaurante ofrece diferentes menús de acuerdo con la hora del día en el que visites el establecimiento. Por ello, podrás degustar una amplia variedad de platillos. Algunos ricos guisos que disfrutarás son enchiladas de pollo, chilaquiles arrieros, crepas poblanas, tacos de cecina, tostadas de atún, empanada de carne y otros deliciosos platos que no te puedes perder.
Dirección: Rafael Osuna S/N, Raquet Club, 76127, Santiago de Querétaro.
Horarios: lunes a sábado, de 08:00 a 23:00 horas, domingo de 08:00 a 19:00 horas.
Costo: $$$.
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2. Santo Mar
Si buscas una experiencia única en Santiago de Querétaro, puedes visitar el restaurante-bar «Santo Mar«. Aunque la ciudad se caracteriza por sus platillos de carne, los mariscos también están presentes en esta región. Por ello, este establecimiento ofrece un rico menú basado en productos del mar.
La carta te resultará muy fresca y llamativa. Podrás probar ceviches, almejas, ostiones, callo de hacha y hasta tostadas de atún. No olvides revisar el apartado de las bebidas con las que puedes acompañar tus platillos.
Dirección: Carretera Querétaro – San Luis Potosí, 12401, 76127, Santiago de Querétaro.
Horarios: lunes a sábado, de 13:00 a 23:00 horas; domingo de 13:00 a 20:00 horas.
Costo: $$$.
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3. PÍA Cocina Libre
Si estás visitando el centro de Santiago de Querétaro y quieres algo rico para comer, puedes sentarte a la mesa de «PÍA Cocina Libre». En este restaurante encontrarás un menú delicatessen que resalta los sabores tradicionales de la ciudad con presentaciones llamativas y modernas.
Algunas de las delicias que encontrarás son los famosos tacos de conejo, tacos de huauzontle, sope de zetas, aguachile rojo, enchiladas queretanas y hasta tostadas de tinga de guajolote. Uno de los postres más ricos del menú es la piña con mezcal.
Dirección: Calle Hidalgo, 23, Centro, 76000, Santiago de Querétaro.
Horarios: martes cerrado; lunes a sábado de 08:00 a 23:00 horas; domingo de 09:00 a 17:00 horas.
Costo: $$$.
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4. María Rivera
Si buscas un bonito restaurante cien por ciento mexicano y que resalte los sabores de Santiago de Querétaro, «María Rivera» puede ser una excelente opción para ti. La cocina de este establecimiento resalta gracias a los platillos típicos de Querétaro y de otros estados de la República Mexicana. Además, ofrece una serie de actividades para armonizar tu estancia.
En el menú encontrarás atún toreado, tetelas, tlacoyos de nopal, crema de esquites, chamorro, mixiotes de pollo y otros ricos platillos. No olvides revisar las opciones de postres que hay en el lugar.
Dirección: Avenida Constituyentes, 1690, 76190, Santiago de Querétaro.
Horarios: lunes cerrado; martes a viernes de 13:00 a 23:30 horas; sábado de 09:30 a 13:00 horas; domingo de 09:30 a 18:00 horas.
Costo: $$.
5. 130 Grados Steakhouse Querétaro
Si quieres comer en Santiago de Querétaro un buen corte de carne, debes reservar en el restaurante «130 Grados Steakhouse Querétaro». En este establecimiento encontrarás deliciosas preparaciones con jugosas carnes que sacarán tu lado carnívoro en todo su esplendor.
Entre las opciones para comer hay lomo de rib eye, barbacoa de short rib, tomahawk escorpión, barbacoa de lengua y hasta rack de cordero francés. También hay otros ricos guisos en caso de que no quieras algo cárnico, como sopas, ensaladas y hasta setas al carbón.
Dirección: Brasil, 27, Lomas de Queretaro, 76190, Santiago de Querétaro.
Horarios: lunes a sábado, de 13:00 a 23:00 horas; domingo de 13:00 a 17:00 horas.
Costo: $$$$.
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6. Fogón Zapoteco
Otro restaurante que no te puedes perder para comer en Santiago de Querétaro es el «Fogón Zapoteco». La cocina de este lugar transporta los sabores del estado de Oaxaca para presentarlos en la capital queretana. También encontrarás otros platillos representativos mexicanos.
Entre las opciones que puedes degustar hay tamales, molotes, tostadas, sopa de tortilla, pollo con mole y entomatados.
Dirección: Francisco I Madero, 86, Centro Histórico, 76000, Santiago de Querétaro.
Horarios: lunes cerrado; martes a domingo, de 10:00 a 18:00 horas.
Costo: $$$.
7. San Miguelito
Finalmente, otro bonito restaurante en el que puedes comer durante tu visita a Santiago de Querétaro es «San Miguelito». Este coqueto lugar tiene una llamativa decoración representativa de la cultura mexicana.
Por el lado de la comida, la cocina de este establecimiento ofrece un rico menú con platillos típicos de Querétaro y otras localidades. Por ejemplo, puedes ordenar cecina, filete de res, tacos dorados, quesadillas, sopes, sopa azteca y otras ricas preparaciones. Además, los postres caseros te encantarán.
Dirección: Andador 5 de Mayo, 39, 76000, Santiago de Querétaro.
Horarios: lunes a miércoles, de 13:30 a 23:00 horas; jueves a sábado de 13:30 a 00:00 horas; domingo de 13:30 a 17:30 horas.
Costo: $$$.
Mapa de los restaurantes para comer en Santiago de Querétaro
En este mapa encontrarás la ubicación exacta de los lugares en los que puedes comer en Santiago de Querétaro.
Sin duda, Santiago de Querétaro es un excelente destino para darte una escapada un fin de semana.
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