Los restaurantes en Brihuega te serán de mucha ayuda al momento de recorrer este bello pueblo.
La provincia de Guadalajara, en la Comunidad Autónoma de Castilla-La Mancha, posee una serie de destinos con mucho encanto y llenos de magia. Uno de ellos es el pueblo de Brihuega, considerado como uno de los más bonitos de la región. Esto se debe principalmente a los bellos paisajes que se forman con ayuda de las plantaciones de lavanda. Aunque este espectáculo natural se lleva los reflectores, la gastronomía de la localidad también merece un reconocimiento. Por ello, los restaurantes en Brihuega serán una buena opción para disfrutar de los guisos tradicionales durante tu estancia. ¡Quédate para encontrarlos todos!
¿Qué comer en Brihuega?
Gracias a que forma parte de la comarca de La Alcarria, Brihuega tiene una llamativa gastronomía que fusiona diferentes elementos para crear platos muy especiales. Por un lado, las carnes de caza asadas o a las brasas son el guiso principal en la mayoría de los restaurantes en Brihuega y de las propias familias. En este caso, las carnes del cordero y el cabrito son las principales que encontrarás en el menú. Asimismo, podrás encontrar algunos platos con pulpo y pescados sacados del río Tajuña. Las guarniciones con papas y espárragos no pueden faltar.
Por el lado de lo dulce, la producción de miel destaca en el pueblo, por lo que podrás encontrar hasta platos fuertes bañados con este producto.
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¿Dónde comer en Brihuega?
Después de revisar algunos elementos que forman parte de la gastronomía local, es momento de que revises los restaurantes en Brihuega que ofrecen un menú muy llamativo.
1. Restaurante Princesa Elima
Para empezar tu recorrido por los restaurantes en Brihuega, el «Restaurante Princesa Elima» puede ser un buen punto de partida. Este bonito establecimiento está al interior del hotel con el mismo nombre, por lo que puedes reservar una habitación en caso de que aún tengas en dónde dormir.
La cocina ofrece un menú tradicional alcarreña con los mejores ingredientes de la zona. Entre las especialidades encontrarás: croquetas caseras, foie, cabrito asado, calamares a la romana, tortilla francesa, entre otros. También puedes preguntar por el menú completo del día o por las pizzas artesanales.
Dirección: Paseo de la Fábrica,15, 19400, Brihuega.
Costo: €€€.
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2. La Peña Bermeja
Si buscas un restaurante en Brihuega que ofrezca un ambiente romántico para ir a cenar con tu pareja, «La Peña Bermeja» los está esperando con una cómoda terraza para admirar las estrellas. Por su parte, la cocina resalta los sabores locales con preparaciones creativas y deliciosas.
Entre las opciones hay: solomillo de ternera, lubina a las brasas, bacalao con nueces, chuletas de cordero, secreto ibérico, salmón ahumado, entre otros. Recuerda revisar el apartado de postres y bebidas para completar tu orden.
Dirección: Molinillo, S/N, 19400, Brihuega.
Costo: €€€
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3. Restaurante Asador El Tolmo
Otro interesante restaurante en Brihuega que puedes considerar durante tu recorrido es el «Restaurante Asador El Tolmo». Este establecimiento presenta un ambiente llamativo y hogareño, con una cocina tradicional y reconocida. Incluso, hay un menú especial de lavanda que resalta las características de esta planta.
También podrás ordenar: lingotes de berenjena, pulpo salteado, bacalao guisado, riñones de cabrito, gazpacho, caldero de arroz, chuletillas de lechal y escalopes de ternera. No olvides probar los postres de la casa. El helado de lavanda te encantará.
Dirección: Avenida de la Constitución, 26, 19400, Brihuega.
Costo: €€€.
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4. La Celestina Café & Boutique
Si buscas un restaurante en Brihuega con un ambiente más casual e informal, «La Celestina Café & Boutique» puede ser una buena opción para relajarte y disfrutar de preparaciones caseras y dulces.
El menú ofrece distintos platos dulces y llenadores que te harán recordar los sabores de casa. Además, dependiendo la temporada de tu visita, encontrarás diferentes postres con tonos de Honduras, Colombia, Guatemala y Brasil. El café o las infusiones especiales no pueden faltar durante tu estancia.
Dirección: Pl. San Felipe, 10, 19400, Brihuega.
Costo: €€.
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5. Hostal Restaurante Villa De Brihuega
Si buscas un restaurante en Brihuega con un ambiente elegante e histórico para comer, el «Hostal Restaurante Villa De Brihuega» será una buena opción a considerar durante tu estancia. Además, está al interior del hostal con el mismo nombre, por lo que también puedes hospedarte aquí en caso de que aún no tengas un lugar para dormir en Brihuega.
Este establecimiento ofrece un viaje gastronómico muy interesante. Por ejemplo, entre las opciones hay: torreznos con salsa agridulce, croquetas cremosas, chipirones fritos, oreja a la plancha, salmorejo, bastoncillos de calabacín, solomillo, ceviche de corvina y mucho más.
Dirección: C. de María Cristina, 7, 19400, Brihuega.
Costo: €€€.
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6. Restaurante El Alto
Si buscas un restaurante en Brihuega que ofrezca un interesante menú de carnes, el «Restaurante El Alto» tiene un lugar para ti y tus acompañantes. Este establecimiento ofrece un ambiente relajado y familiar.
Su cocina destaca gracias a que se especializa en cortes de carnes de caza y asados. También podrás ordenar guisados y otros platos tradicionales. Por ello, te recomendamos revisar a detalle el menú o preguntar por las opciones del día para encontrar lo que más se te antoje.
Dirección: 13, CM-2011, 19400, Brihuega.
Costo: €€€.
7. Kiosco De La Alameda
Finalmente, otro restaurante en Brihuega que no te puedes perder es el «Kiosco De La Alameda». Este bonito establecimiento ofrece un ambiente amigable y rodeado de la naturaleza. Además, podrás recorrer el Parque de María Cristiana y disfrutar del entorno.
Por parte de la comida, el restaurante presenta opciones tradicionales y llenas de sabor. Por ejemplo, podrás ordenar: boquerones fritos, parrillada de verduras, huevos rotos, chipirones, fiambre, ensaladilla, mejillones al vapor y hasta tacos de costilla. También puedes preguntar por los postres de la casa e ir acompañado con tu mascota.
Dirección: Parque de María Cristina, s/n, 19400, Brihuega.
Costo: €€.
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Sin duda, Brihuega no puede faltar entre tus destinos para visitar. Además, este increíble paseo en globo por los campos de lavanda de Brihuega será el cierre perfecto de tu aventura por el pueblo.
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