Comer en San Sebastián no tiene comparación. Sus productos y sabores te maravillarán en cada bocado.
Visitar San Sebastián, en la costa del golfo de Vizcaya y al interior de la Comunidad Autónoma del País Vasco, es una experiencia única. Los locales y turistas quedan encantados con sus playas y parques. Sin embargo, la gastronomía de la ciudad se consolidó como una de las mejores a nivel mundial.
¿Cuáles son los platillos típicos de San Sebastián?
La cocina tradicional de San Sebastián es reconocida por aprovechar los productos de temporada de la región. Por ello, los restaurantes de la ciudad alternan su menú para presentar platillos frescos e innovadores con lo mejor de la huerta y el mar. De hecho, los guisos estrella de San Sebastián son elaborados con pescados o mariscos. Asimismo, gracias a la calidad de los alimentos que superan la media general, la ciudad cuenta con varios productos con el certificado Eusko Label y con reconocimiento de Denominación de Origen.
Los restaurantes de San Sebastián se destacan por tener chefs con cocina de vanguardia. Sin embargo, la tradición culinaria de la región sigue presente en los platillos. Por ejemplo, podrás encontrar txangurro al horno, almejas a la marinera, chipirones en su tinta o carne de vacuno con miel. Además, encontrarás una amplia variedad de pintxos, las famosas tapas vascas, que podrás acompañar con una deliciosa sidra.
Mejores lugares para comer en San Sebastián
Ahora que sabes cuáles son algunos de los platillos que comerás en San Sebastián, los siguientes restaurantes pueden ser una excelente opción. Recuerda, los platillos cambian según la temporada del año.
1. Ikaitz
Si estás en el barrio de Gros y apeteces algo tradicional para comer en San Sebastián, pero único, «Ikaitz» es el lugar para ti. Este restaurante ofrece un menú delicioso con productos frescos y hogareños. Además, hay música en vivo, espectáculos de magia y presentaciones. Por si fuera poco, estarás a 1.2 kilómetros de la Playa de La Concha.
En la carta encontrarás diversos platillos como revuelto de hongos, arroz meloso de pato, atún rojo con vinagreta y hasta chuletón de goya. Asimismo, el restaurante ofrece un menú del día por 25 euros.
Dirección: Paseo de Colón, 21, 20002, San Sebastián.
Horarios: lunes y martes cerrado; de miércoles a domingo de 13:00 a 15:30 horas y de 20:30 a 22:00 horas.
Costo: €€€.
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2. La Txuleteria del Iraeta
Si estás buscando comer una txuleta en San Sebastián, «La Txuleteria del Iraeta» puede ser el lugar perfecto para ti. En este restaurante encontrarás suculentas y grandes cortes de carne. También hay varias opciones para tapear, mariscos y bebidas para degustar.
Aunque su carta es un poco reducida, podrás ordenar platillos de calidad. Incluso, los comensales aplauden los acompañamientos de la carne por su sabor.
Dirección: Padre Larroca 6, 20001, San Sebastián.
Horarios: de lunes a domingo, de 11:00 a 15:00 horas y de 19:00 a 23:00 horas.
Costo: €€.
3. Bodegón Alejandro
Si estás buscando un restaurante recomendado por la Guía Michelín de España para comer en San Sebastián, «Bodegón Alejandro» te sorprenderá. En este establecimiento encontrarás platillos clásicos de la gastronomía vasca con toques modernos.
Si visitas este restaurante en otoño e invierno podrás ordenar platos de caza, mientras que en primavera y verano los protagonistas serán los productos de la huerta. En su carta base hay guisos como merluza a la plancha, txuleta de vaca, kokotxas de bacalao y hasta entrécula a la plancha. Su menú de postres también es una excelente opción que debes probar.
Dirección: Calle Fermín Calbetón, 4, 20003, San Sebastián.
Horarios: lunes y martes cerrado; de miércoles a domingo de 13:00 a 15:30 horas y de 20:00 a 22:00 horas.
Costo: €€€.
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4. La madame
El restaurante «La madame» puede ser una excelente opción si estás buscando comida saludable en San Sebastián. Este establecimiento ofrece platos aptos para vegetarianos sin perder el sabor de la gastronomía vasca. Asimismo, hay una carta con creaciones únicas de los chefs de «La madame».
Entre los platillos que puedes ordenar hay alcachofas a la plancha, tosta de burrata, tartar de atún rojo, merluza y meloso de cerdo ibérico. No olvides revisar los postres.
Dirección: Calle San Bartolome 35, 20007, San Sebastián.
Horario: lunes, jueves y viernes de 20:00 a 23:00 horas; martes y miércoles cerrado; sábado y domingo de 12:00 a 13:30 horas, de 14:00 a 15:30 horas y de 20:00 a 23:00 horas.
Costo: €€€.
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5. Trikuharri Bar Restaurant
Si buscas un restaurante para tomar una cerveza o una sidra tradicional de San Sebastián, «Trikuharri Bar Restaurant» puede ser una gran idea para ti. Este establecimiento es reconocido por sus comensales gracias a la atención que brindan y por los deliciosos platillos que ofrece a los comensales.
En el menú encontrarás varias opciones de bocadillos, sándwiches y hamburguesas. También hay platos de carne, ensaladas, pintxos y preparaciones al sartén.
Dirección: Matia kalea 35, 20008, San Sebastián.
Horarios: de lunes a domingo, de 12:30 a 15:30 horas y de 19:30 a 23:00 horas.
Costo: €.
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6. Tedone Jatetxea
Si estás buscando un restaurante con alimentos ecológicos para comer en San Sebastián, «Tedone Jatetxea» tiene la carta para ti. En este establecimiento encontrarás un menú detallado con los alimentos que son 80 por ciento de origen ecológico. Por ejemplo, podrás ordenar arroz integral con verduras, calabacines rellenos de curry, lomo de atún ahumado, pulpo y pescado del día.
Es importante que consideres que la carta del restaurante es limitada y que el tiempo de elaboración puede tardar, debido a que las porciones son preparadas individualmente.
Dirección: Calle Corta, 10, 20001, San Sebastián.
Horarios: de lunes a domingo, de 13:00 a 15:30 horas y de 20:15 a 23:00 horas.
Costo: €€€.
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7. Zazpi STM
Finalmente, si buscas comer en San Sebastián platillos típicos pero con presentaciones creativas y un sazón único, «Zazpi STM» te está esperando. En este restaurante encontrarás platos deliciosos preparados con productos frescos de temporada. Además, su ubicación te permitirá visitar el Museo de San Telmo y sus alrededores. El establecimiento está ubicado en la Plaza de Zuloaga.
En su carta podrás ordenar delicias como antxoas de getaria mariposa, arroz de setas, ostras, rape y rabo guisado. No olvides revisar la carta de la taberna y preguntar por espacios disponibles en la terraza para que disfrutes una experiencia gastronómica especial.
Dirección: Plaza Zuloaga 1, 20003, San Bernardo.
Horarios: lunes cerrado; martes y domingo de 10:00 a 20:00 horas; miércoles a sábado de 10:00 a 00:00 horas.
Costo: €€€.
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Mapa de los restaurantes de San Sebastián
En el siguiente mapa podrás ver la ubicación exacta de los restaurantes para comer en San Sebastián.
No cabe duda de que la comida de San Sebastián es uno de sus principales atractivos para visitar la ciudad. ¿Te animas a ir?
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