Dónde comer en Ronda

Comer en Ronda, España, puede ser una experiencia única gracias a la variedad de productos y sabores que forman parte de esta región.

Ubicada al interior de Málaga, Ronda goza de una exquisita comida que va de acuerdo con el entorno que la rodea: una meseta rocosa de origen volcánico. Y no, no es que los platillos tengan tierra o ceniza, sino más bien que sus preparaciones poseen elementos que dan alusión a su tierra.

Incluso, muchos restaurantes aprovechan los productos naturales que se cultivan en el bosque de Ronda, como los champiñones, la morilla, la chantarella y frescas hortalizas. También puedes disfrutar de la famosa castaña del Valle del Genal.

¿Qué encontrarás en este artículo?

¿Qué puedes comer en Ronda?

Si estás de paseo por Ronda, tienes que tomar en cuenta los ricos platillos que encontrarás para que estómago esté preparado para las delicias típicas de la región. Principalmente, los platos elaborados con animales de caza, lo que significa que este destino es muy buena opción para los amantes de la carne.

Por lo anterior, aquí puedes ver algunos de los productos que debes probar sí o sí en tu visita a Ronda.

Toro: al formar parte de Málaga, Ronda tiene varias curiosidades relacionadas con los toros, desde las corridas hasta platillos hechos con carne de este animal, pero lo que más se disfruta es el rabo, el cual se presenta acompañado de verduras y patatas.
Cordero: como mencionamos anteriormente, los platillos predilectos de Ronda son los elaborados con carne de animal de caza y uno de los favoritos es el cordero. Pídelo bañado en su jugo, lechal o asado, verás que es toda una delicia.
Chorizo: una buena opción de embutidos es el chorizo; puede estar acompañado de una sopa caliente migas o calabaza.
Helado: si visitas Ronda en temporada de calor, no hay nada mejor que un rico helado. En esta región encontrarás deliciosos y refrescantes helados de frutos rojos y hasta de miel, perfectos para una tarde calurosa.
Vino: además de la comida, Ronda es reconocida por fabricar vinos de alta calidad. Aprovecha tu visita y recorre los viñedos y conoce las bodegas selectas de los restaurantes y hasta de las familias que se dedican a los viñedos.
Postre: finalmente, si buscas qué comer en Ronda, pero no quieres algún plato fuerte, puedes escoger alguno de los muchos postres que forman parte de la repostería de la ciudad. Yemas del Tajo, rosquillas de Ronda, magdalenas o rocas de vino son algunos de los aperitivos dulces que te alegrarán el paladar.

¿En dónde puedo comer en Ronda?

Ahora que ya sabes cuál es la gastronomía de Ronda, no dudes en visitar alguno de los siguientes restaurantes que te ofrecen un basto menú a precios para todo tipo de comensal.

1. Bardal

Galardonado con dos estrellas Michelín, el restaurante «Bardal» ofrece un exquisito menú creativo, explotando la comida típica de Ronda pero con emplatados únicos y diferentes al resto de los lugares en donde puedes comer.

Creado por el chef Benito Gómez, este establecimiento te espera con deliciosas recetas que resaltan el trabajo agricultor de la comarca. De hecho, Bardal tiene un proyecto permanente con la Finca Rabadán, en donde se dedican a la producción de frutas, verduras, granos, grasas, ganado y a la caza para posteriormente resaltar todo en sus platillos.

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Algunos de los platos que degustarás en este lugar son infusión de setas con piñón, champiñones con queso azul, conejo con caracoles, cogollo o berenjenas.

Dirección: calle José Aparicio 1, 29400 Ronda.

Horarios: Lunes y martes cerrado; miércoles de 20:00 a 24:00 horas; jueves, viernes y sábado de 13:15 a 17:30 horas y de 20:00 a 24:00 horas; domingo de 13:15 a 17:30.

Costo: €€€€.

2. Panorámico

Si eres amante de la tauromaquia o quieres estar cerca de la plaza de toros de Ronda mientras degustas unos canelones de rabo de este animal, «Panorámico» será tu lugar favorito.

Visitantes y locales gustan de este lugar por la vista, ya sea desde las mesas que tienen vista directa a la plaza o desde las cómodas terrazas, pero también aclaman su variedad de menús. Encontrarás tres opciones: el tradicional con elementos vanguardistas, el llamado «raw bar» que ofrece sushi y mariscos, y un último menú que mezcla preparaciones de la carta.

Dirección: Avenida Virgen de la Paz, 16, 29400,Ronda.

Horario: de lunes a domingo, de 13:00 a 16:00 horas y de 20:00 a 23:00 horas.

Costo: €€€.

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3. La niña Adela

Si lo que prefieres es un lugar tranquilo y divertido para pasar el rato con tus amigos o familiares, «La niña Adela» es una buena y económica opción. Quedarás encantado con su rico menú de tapas y de platillos tradicionales, pero modernos.

Este bar es el favorito de muchos turistas y locales gracias a sus variadas preparaciones. Podrás ordenar desde un rico pulpo en su tinta, brownie de rabo de toro, hasta costillas de vaca y risotto.

Si no prefieres o no puedes comer carne, el bar también tiene una carta con platillos vegetarianos, veganos y libres de gluten.

Dirección: Avenida Ricardo Navarrete 9, 29400, Ronda.

Horario: lunes cerrado; de martes a sábado, de 12:00 a 17:00 horas y de 19:30 a 01:00 horas; domingo de 12:00 a 17:00 horas.

Costo: €€.

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4. La Abacería Ronda

¿Estás buscando un restaurante para almorzar y con preparaciones hogareñas? «La Abacería Ronda» tiene esto y más para que pases un rato agradable mientras estás de paseo por la ciudad.

Lo que no puedes dejar de probar en este establecimiento son sus tradicionales tostas. Hay de jamón, lomo, salmón, carrillada y veganas. También puedes ordenar distintos tipos de tablas para compartir con tus amigos o familiares.

Dirección: Calle Virgen de los Remedios, 26, 29400,Ronda.

Horario: lunes a sábado, de 12:00 a 16:00 horas y de 20:00 a 00:00 horas; domingo de 12:00 a 16:00 horas.

Costo: €€.

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5. Bifana

Finalmente, si buscas un lugar íntimo para cenar con tu pareja, «Bifana» tiene el espacio para ti, debido a que es considerado como el único bar con terraza al sol en la calle Comandante Salvador Carrasco, por lo que de día y de noche podrás disfrutar el bello cielo y paisaje de la región.

En su menú hay platos para abrir el apetito, entrepanes, ricas tapas y diferentes cortes de carne para compartir o para comer solo. No olvides revisar la carta de bebidas para acompañar tus aperitivos, ya que degustarás desde una fría cerveza, preparaciones especiales o un vino de la casa.

Empero, el ambiente es agradable y cálido, por lo que también podrás llevar a toda tu familia, incluyendo a los más pequeños del hogar, para degustar de sus deliciosos guisos y acompañamientos.

Dirección: Calle Salvador Carrasco, s/n 29400, Ronda.

Horarios: lunes cerrado; martes a sábado de 12:00 a 16:00 horas y de 20:00 a 23:45 horas; domingo de 12:00 a 16:00 horas.

Costo: €€.