Comer en Nuevo Vallarta será una experiencia única y llena de sabor cuando estés visitando este paraíso nayarita.
El destino turístico de Nuevo Vallarta es considerado como la puerta de entrada a la Riviera Nayarit, en el estado mexicano del mismo nombre. Cabe destacar que en 2022, el gobernador de Nayarit, Miguel Ángel Navarro Quintero, emitió una medida para modificar el nombre de la ciudad. Ahora, oficialmente, se llama Nuevo Nayarit. Sin embargo, por tradición y popularidad, los turistas y locales siguen nombrando a este destino como Nuevo Vallarta. Por ello, en esta ocasión, encontrarás el presente artículo bajo el nombre más usado para esta joya natural.
Además de las playas vírgenes, zonas para surfear y sus manglares para ver a los cocodrilos, este lugar también posee los restaurantes más lujosos para comer en Nuevo Vallarta. Por ello, no te quedes con las ganas de probar las delicias de la región durante tu visita.
¿Cómo es la gastronomía de Nuevo Nayarit?
Como podrás imaginarte, la gastronomía de Nuevo Vallarta goza de un sinfín de productos de la costa del Pacifico. Por ello, durante tu recorrido podrás probar opciones con pulpo, langosta, atún, salmón, camarón y pescado salvaje presentados en distintos platillos y técnicas de cocción. Asimismo, entre los guisos tradicionales encontrarás: pescado zarandeado, enchiladas de ostión, albóndigas de camarón, empanadas, ceviches, callo de hacha y aguachiles. En caso de querer algo diferente al pescado, también podrás encontrar cortes de carne, birria y hasta tortas estilo Jalisco.
Mejores restaurantes en Nuevo Vallarta
Ahora que conoces algunos de los ingredientes y guisos que forman parte de la gastronomía local, es momento de que conozcas los lugares que hay para comer en Nuevo Vallarta. Toma en cuenta que, al ser un lugar de alta afluencia turística nacional y extranjera, podrás encontrar una gran variedad de lugares con cocinas de distintos países. Por ello, deberás escoger qué tipo de comida quieres probar durante tu visita. En este caso, te presentaremos los establecimientos que ofrecen guisos muy mexicanos o tradicionales.
1. La Casona
Para empezar tu aventura gastronómica por los restaurantes en Nuevo Vallarta, no dudes en visitar «La Casona». Este bonito establecimiento está al interior de la «Villa La Estancia Beach Resort & Spa Riviera Nayarit», por lo que podrás hospedarte aquí o disfrutar de una sesión de masajes durante tu visita.
La cocina destaca por su rica variedad de cortes de carne y preparaciones a la mexicana. También podrás encontrar: langosta, pastas y otros guisos elegantes. Te recomendamos preguntar por el código de vestimenta al hacer tu reservación o de lo contrario no podrás acceder.
Dirección: Condominio Maestro, Paseo de los Cocoteros, 750, Flamingos, 63732, Nuevo Vallarta.
Costo: $$$$.
2. Insú Sky Bar
Otro lugar para comer en Nuevo Vallarta que no te puedes perder es «Insú Sky Bar». Este restaurante ofrece un ambiente fresco, con llamativas vistas y una zona de relajación.
El menú presenta bocadillos para picotear y pasar el rato entre amigos. También podrás ordenar platillos más llenadores y en forma con un toque gourmet. Por ello, te recomendamos revisar a detalle las opciones que hay disponibles para encontrar lo que más se te antoje.
Dirección: Av. Paseo Cocoteros, Lote 53, Villa 8 11-A, 63732, Nuevo Vallarta.
Costo: $$$$.
3. Mariscos El Coleguita Nuevo Vallarta
Si buscas un colorido lugar para comer en Nuevo Vallarta, el restaurante «Mariscos El Coleguita Nuevo Vallarta» tiene un lugar para ti y tus acompañantes. Como su nombre lo dice, el establecimiento se especializa en preparaciones con pescados y mariscos.
Del menú podrás ordenar: pulpo, camarón con coco, salmón, atún, aguachile de camarón, ceviches, ensalada de mariscos, empapelado de filete al pibil, estofado de marlín y hamburguesas de camarón. No olvides preguntar por los platillos de temporada.
Dirección: Blvd. Nuevo Vallarta, 62, 63735, Nuevo Vallarta.
Costo: $$$.
4. The Blue Shrimp Nuevo Vallarta
Otro llamativo lugar para comer mariscos en Nuevo Vallarta es «The Blue Shrimp Nuevo Vallarta». En este establecimiento podrás disfrutar de un ambiente a la marinera con ricas opciones de proximidad.
El menú ofrece una gran variedad de pescados y mariscos con preparaciones locales e internacionales. Entre ellas hay: calamares a la romana, pulpo arriero, ceviches, aguachiles, chile relleno de langosta y hasta pizza de langosta. No olvides probar los cócteles y bebidas para acompañar tu orden.
Dirección: Boulevard Nayarit, 208, 63735, Nuevo Vallarta.
Costo: $$$.
5. Maizul
Si estás cerca del Paseo de la Marina y buscas algo para comer, el restaurante «Maizul» puede ser una interesante opción a considerar durante tu recorrido. En este establecimiento podrás disfrutar de un ambiente acogedor y familiar, ideal para ir con tus seres queridos.
La cocina destaca por sus preparaciones caseras, pero llenas de sabor. Por ejemplo, podrás ordenar: enmoladas, enchiladas, huecos a la veracruzana, ceviche, crema de poblano, chiles rellenos, entre otros.
Dirección: 16 de septiembre, 42, 63732, Nuevo Vallarta.
Costo: $$$.
6. Café Del Lago at Vidanta Nuevo Vallarta
Si buscas un lugar para comer en Nuevo Vallarta que ofrezca una interesante vista y un ambiente relajante, el «Café Del Lago at Vidanta Nuevo Vallarta» puede ser una interesante opción para visitar con la familia.
La cocina de este establecimiento destaca por sus preparaciones para desayunar o tomar el brunch. Puedes escoger el buffet o preguntar por las opciones a la carta como: omelette al gusto, chilaquiles, burritos de machaca, pan y café.
Dirección: Blvd. Riviera Nayarit, 254, 63735, Nuevo Vallarta.
Costo: $$$.
7. Limón y Sal
Finalmente, otro lugar para comer en Nuevo Vallarta que puedes visitar es el restaurante «Limón y Sal». Este colorido lugar al exterior ofrece una rica variedad de ceviches, pasando por la preparación tradicional hasta versiones más internacionales.
La cocina también presenta opciones como: pulpo a las brasas, calamar frito, caldo de camarón, betabel al horno, tacos de camarón, torta cubana de mariscos y hasta hamburguesas de salmón. Si viajas con niños, no olvides preguntar por las preparaciones especiales para ellos.
Dirección: Boulevard Riviera Nayarit, 254, Bahía de Banderas, Vidanta, 63735, Nuevo Vallarta.
Costo: $$$$.
Mapa de los lugares para comer en Nuevo Vallarta
En este mapa podrás encontrar la ubicación de los lugares que te presentamos para comer en Nuevo Vallarta.
No pierdas la oportunidad de visitar Nuevo Vallarta y descubrir todo el lujo y los sabores que hay para ti.
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