Dónde comer en Salamanca, España, puede ser un reto, pero con la siguiente información serás todo un experto.
La provincia española de Salamanca ofrece una amplia variedad de atractivos para locales y turistas; uno de ellos es, sin duda, la comida.
Ubicada al suroeste de la comunidad autónoma de Castilla y León, Salamanca se convirtió en un destino obligado para los amantes del buen comer.
No es para menos. Salamanca posee una rica gastronomía que fusiona sus antiguas costumbres con emplatados artesanales.
¿Qué debo tomar en cuenta al buscar sitios para comer en Salamanca?
Antes de mostrarte los lugares en donde puedes degustar ricos platillos, debes tomar en cuenta algunas consideraciones antes de tu aventura gastronómica:
- Estilo de los platillos: Como se mencionó anteriormente, Salamanca posee características especiales que la hacen atractiva para los viajeros y su comida no es la excepción; deberás decidir si quieres visitar un restaurante con comida mediterránea, típica, artesanal, moderna o creativa.
- Distancia: Salamanca es considerada como la tercera provincia más grande de Castilla y León, por lo que tendrás que planear con tiempo tus trayectos para llegar a los restaurantes en los que quieres comer.
- Ambiente: Algunos sitios en Salamanca negarán el acceso a niños o mascotas, como diversos bares para adultos; por ello, revisa si el lugar para comer cumple con tus necesidades, si es familiar o para pasar un momento a solas con tu pareja.
- Precio: En Salamanca podrás encontrar lujosos lugares para degustar platillos gourmet como restaurantes con precios económicos y con preparaciones ricas, pero sencillas.
Dónde comer en Salamanca: las mejores opciones
Una vez revisados los puntos anteriores, los siguientes restaurantes y bares pueden ser una excelente opción para tu siguiente visita a esta provincia.
1. Restaurante Víctor Gutiérrez
Si estás buscando un lugar con platillos creativos y que fusionen dos culturas, el «Restaurante Víctor Gutiérrez» es para ti.
En este comercio podrás degustar creaciones únicas gracias al ingenio del chef Víctor Gutiérrez; es el único cocinero que posee dos estrellas Michelin en Castilla y León por sus preparaciones.
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El menú es una fusión entre España y Perú, por lo que habrá platillos con hierbas aromáticas, flores comestibles y cortes «callejeros».
Además, cuenta con un espacio privado y exclusivo para sus comensales.
Dirección: Calle Empedrada, 4, Salamanca, España, 37007.
Horarios: Lunes y martes cerrado; miércoles a partir de las 20:30 y hasta las 22:00 horas; jueves, viernes y sábado a partir de las 13:30 horas y el domingo puedes reservar desde las 20:30 horas.
Precio: €€€€.
2. Restaurante Bambú
Si estás buscando un ambiente familiar y con cortes de suculenta carne a las brasas o unas ricas tapas para acompañar tu bebida favorita, el «Restaurante Bambú» será tu lugar ideal.
Fundado por José Manuel Pascua, este establecimiento se caracteriza por tener un ambiente cálido y divertido que ofrece un rico menú de acompañamientos para pasar una tarde agradable entre amigos.
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Por ejemplo, entre las opciones encontrarás costilla de cerdo a las brasas, huevo de pato trufado, albóndigas con calamar y hasta unos molletes de panceta de rechupete.
Dirección: Calle Prior 4, Salamanca, 37002.
Horarios: Lunes cerrado por la tarde y martes todo el día; de miércoles a domingo abierto de 13:00 a 16:00 horas y de 20:00 a 00:00 horas.
Precio: €.
3. Ment by Óscar Calleja
En caso de que prefieras un lugar tranquilo para relajarte pero con detalles chic tanto en la decoración como en los platillos, el restaurante «Ment by Óscar Calleja» es para ti.
Con un estilo creativo y de fusión, el chef Óscar Calleja une en sus preparaciones la tradición y la elegancia de España con el arte y los sabores de México, lo que convierte a su menú en una delicia culinaria.
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Además, gracias a que está ubicado dentro del emblemático Grand Hotel Don Gregorio, disfrutarás de todo el lujo y la historia que envuelven a este recinto mientras degustas platillos con toques mexicanos, españoles y hasta asiáticos.
Dirección: Calle San Pablo 80, Salamanca, 37008.
Horarios: Lunes y martes cerrado después de las 11:00 horas; de miércoles a domingo abierto de 13:30 a 15:30 horas y de 20:30 a 23:00 horas.
Precio: €€€€.
4. Mesón Los Faroles
«Mesón Los Faroles» es el restaurante perfecto si estás buscando comer platillos tradicionales y hogareños como si estuvieras en tu casa.
Este establecimiento tiene diferentes menús para todos los gustos con comidas caseras, un menú del día con dos tiempos, postre y pan; parrilladas, tapas y bebidas a precios accesibles que van desde los 10 euros.
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Además, Mesón Los Faroles ofrece platillos temáticos, es decir, que varían de acuerdo a la temporada, como navidad, san valentín, pascua, entre otros.
Dirección: Calle Van Dyck, 26
37005, Salamanca.
Horarios: Lunes a sábado de las 12:00 a las 23:00 horas; domingo cerrado.
Precio: €.
5. Tapas 3.0
Salamanca también tiene varios bares para disfrutar platillos de calidad, a buen precio y con excelente servicio.
Uno de ellos es «Tapas 3.0», reconocido por turistas y locales como uno de los mejores restaurantes en Salamanca para comer tapas.
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En Tapas 3.0 encontrarás los tradicionales platillos de esta región pero reinventados en una cocina moderna y delicada para los paladares más aventureros.
De hecho, este restaurante destaca por resaltar productos del mar al mezclarlos con guisos populares de la tierra, principalmente con longaniza de la alberca.
Dirección: Calle Sánchez Barbero,
37002, Salamanca.
Horarios: Lunes y martes cerrado; de miércoles a domingo abierto de 13:00 a 17:00 horas y de 20:00 a 23:45 horas.
Precio: €€.
6. Brook
Dejando a un lado la comida típica de Salamanca, en esta provincia encontrarás uno de los establecimientos de comida americana más ricos de la ciudad: «Brook».
Sí, en Brook encontrarás las aclamadas hamburguesas estadounidenses, perfectas para una tarde entre amigos y tu equipo de fútbol favorito.
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Curiosamente, este establecimiento en España ofrece comida americana pero con un toque mexicano, como las salsas picositas, por lo que tu paladar irá a una verdadera fiesta de sabores.
Además, hay menús especiales para las personas que no comen carne pero que también quieren disfrutar de una aventura americana.
Dirección: Calle Espoz Y Mina 14, 37002, Salamanca.
Horarios: Abierto toda la semana de 13:00 a 16:00 horas y de 20:00 a 23:00 horas.
Precio: €€.
7. Winelovers
Si lo que prefieres es pasar un momento romántico en un ambiente seductor y relajado, «Winelovers» te está esperando.
Este establecimiento es el primer bar exclusivo de vinos que abrió sus puertas en Salamanca.
En él, hallarás una rica oferta de vinos, gracias a su carta que incluye una variedad de más de 100 bebidas diferentes y espumosas.
En ese sentido, el bar presenta 25 copas de vino que puedes pedir desde su pizarra, la cual se actualiza constantemente.
También puedes llevarte una de las 100 botellas que hay en el bar para brindar con tu pareja, amigos o familiares.
Para hacer más satisfactoria tu visita, no olvides ordenar alguna de las 25 tapas callejeras diseñadas para resaltar el sabor del vino.
Dirección: Calle Iscar Peyra, 5, 37002, Salamanca.
Horarios: Lunes cerrado; de martes a domingo abierto de 12:30 a 15:30 horas y de 20:00 a 22:00 horas.
Precio: €€€.
Mapa de los restaurantes para comer en Salamanca
Aquí, puedes ver cómodamente cómo llegar a los restaurantes que te hemos presentado y los lugares que hay alrededor para trazar la ruta de tu preferencia.
Sin duda, ahora ya no tendrás que buscar dónde comer Salamanca, solo deberás hacer mucho espacio en tu estómago para probar toda la comida que hay para ti.
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