Comer en San Cristóbal de las Casas no tiene comparación, ya que encontrarás una rica variedad de platillos que te encantarán.
El Pueblo Mágico de San Cristóbal de las Casas, en el estado mexicano de Chiapas, ofrece una rica variedad de atractivos ideales para los viajeros a los que les gusta la historia y la tradición. Incluso, sus edificios arquitectónicos forman parte del recorrido obligatorio por la localidad. Aunado a ello, la gastronomía será un plus muy delicioso y especial, ya que los sabores y las texturas de los guisos te harán regresar a este lugar. Por ello, no pierdas la oportunidad de comer en San Cristóbal de las Casas para descubrir todo lo que tiene para ti.
¿Cómo es la gastronomía de San Cristóbal de las Casas?
San Cristóbal de las Casas posee una de las gastronomía más interesantes del estado. Derivado del mestizaje, el Pueblo Mágico posee una cocina muy peculiar que fusiona elementos prehispánicos con europeos, principalmente de España. En este caso, encontrarás una rica variedad de platos elaborados con todas las partes del cerdo, res y guajolote. Además, los insectos son parte de la cocina, tanto en los platos principales como en las bebidas, por lo que deberás tener la mente abierta para probar oruga, grillo, chapulines y nutis.
Entre las preparaciones que podrás comer en San Cristóbal de las Casas hay: tamales, asado, chanfaina de menudencias, chalupas, chiles rellenos, tachilhuil, sopa de pan, lengua, cecina y hasta mole de guajolote. Aprovecha tu visita para hacer este tour del cacao por San Cristóbal de las Casas para descubrir la historia de este popular producto mexicano que también forma parte de la gastronomía local.
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Mejores restaurantes en San Cristóbal de las Casas
Después de revisar algunos elementos de la gastronomía local, es momento de que conozcas los lugares en los que podrás comer en San Cristóbal de las Casas durante tu visita.
1. Restaurante Casa Lum
Para empezar tu recorrido y probar la gastronomía de San Cristóbal de las Casas, el «Restaurante Casa Lum» puede ser un buen punto de partida. Este coqueto establecimiento ofrece un ambiente acogedor, con una cocina contemporánea con un toque regional. Además, está ubicado al interior del hotel con el mismo nombre, por lo que puedes hospedarte aquí en caso de que aún no tengas un lugar para dormir.
Entre las preparaciones hay: huevos orgánicos, enfrijoladas de chipotle, pastel azteca, chilaquiles, huaraches de cecina, tacos de barbacoa, ceviche y mucho más. No olvides preguntar por los postres de la casa. Te encantarán..
Dirección: Real de Guadalupe, 30, Barrio de Guadalupe, 29200, San Cristóbal de las Casas.
Costo: $$$.
https://www.instagram.com/reel/Clz39zeDDWN/?igshid=MzRlODBiNWFlZA==
2. Restaurante Tarumba
Otro lugar para comer en San Cristóbal de las Casas con una ubicación muy céntrica es el «Restaurante Tarumba». Este establecimiento presenta una cocina tradicional con opciones locales y de otras ciudades de México.
Entre las opciones que podrás probar hay: quesadillas de camarón, róbalo al jalapeño, pechuga, chile relleno, conejo negro, lechón confitado y picaña. Recuerda preguntar por los postres de la casa y las bebidas que resaltarán el sabor de tu comida.
Dirección: Prol. 1o. de Marzo, 4-B, Zona Centro, 29200, San Cristóbal de las Casas.
Costo: $$$.
https://www.instagram.com/p/CrJSHzMumye/?igshid=MzRlODBiNWFlZA==
3. Restaurante Belil Sabores de Chiapas
Otro llamativo lugar para comer en San Cristóbal de las Casas es el «Restaurante Belil Sabores de Chiapas». Como su nombre lo dice, este establecimiento ofrece una rica variedad de opciones muy a la chiapaneca. Además, puedes visitarlo con toda la familia gracias a su ambiente acogedor y hogareño.
Te recomendamos revisar a detalle las opciones disponibles en su menú, ya que la cocina suele cambiar los guisos que presenta para ofrecer una experiencia gastronómica diferente a los viajeros.
Dirección: Maria Adelina Flores, 20, San Cristóbal de las Casas.
Costo: $$.
4. Taniperla
Si busbas un lugar para comer bien y barato en San Cristóbal de las Casas, el restaurante «Taniperla» puede ser una excelente opción para ti y tus amigos, en este establecimiento encontrarás un menú lleno de color y sabor sin gastar en exceso.
Te recomendamos preguntar por el menú del día y las recomendaciones del chef para descubrir los guisos más ricos y amigables sin gastar una gran cantidad de dinero.
Dirección: Calle María Adelina Flores #23, 29230, San Cristóbal de las Casas.
Costo: $.
https://www.instagram.com/p/CsBrQQbuC3x/?igshid=MzRlODBiNWFlZA==
5. Restaurante El Secreto
Otro lugar para comer en San Cristóbal de las Casas que no te puedes perder es el «Restaurante El Secreto». Este establecimiento destaca por su llamativa cocina artesanal que resguarda los sabores tradicionales de la localidad en guisos muy deliciosos.
Algunas opciones que podrás ordenar son: tacos gourmet, cortes de carne, pescados, mariscos, cremas y pastas. La cocina destaca por ofrecer una experiencia gastronómica única a sus comensales, por lo que te recomendamos revisar a detalle todas las opciones que hay.
Dirección: 16 de Septiembre, 24-A, Zona Centro, 29200, San Cristóbal de las Casas.
Costo: $$$$.
6. Tierra y Cielo Restaurante
Si buscas un lugar para comer en San Cristóbal de las Casas que ofrezca un menú llamativo y explosivo,»Tierra y Cielo Restaurante» puede ser una interesante opción a considerar. Este establecimiento brinda una experiencia gastronómica multisentidos, con la que podrás conocer la historia de la comida a través de los guisos.
Del menú podrás ordenar: aguachile de pepita, costillar de cerdo, tacos de longaniza, tamales de chipilín, quesadillas gourmet, sopa de jitomate, mole y hasta un delicioso lechón.
Dirección: Benito Juárez, 1, Zona Centro, 29200, San Cristóbal de las Casas.
Costo: $$$$.
https://www.instagram.com/p/Cmjk7YSOiw7/?igshid=MzRlODBiNWFlZA==
7. Miura Restaurante
Finalmente, si buscas un lugar para comer en pareja en San Cristóbal de la Casas, «Miura Restaurante» puede ser una excelente opción para comer juntos. Este establecimiento destaca por su romántico ambiente, con luces tenues y rodeados de vinos.
La cocina presenta preparaciones creativas y modernas, basadas en los clásicos del Pueblo Mágico. Además, podrás disfrutar de eventos en vivo, tanto musicales como deportivos. Te recomendamos reservar con anticipación y preguntar por las especialidades de la casa.
Dirección: Real de Guadalupe, 26, Zona Centro, 29200, San Cristóbal de las Casas.
Costo: $$$$.
Mapa de los lugares para comer en San Cristóbal de las Casas
Luego de revisar los restaurantes en San Cristóbal de las Casas, este mapa te ayudará a trazar tu tour gastronómico por el Pueblo Mágico.
Sin duda, San Cristóbal de las Casas será tu destino favorito cuando descubras todos la comida que hay para ti.
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