Comer en Saltillo es una de las actividades que debes tomar en cuenta cuando estés de vacaciones por esta ciudad.
Capital del estado de Coahuila, en México, la ciudad de Saltillo ofrece grandes aventuras culturales y lugares naturales para visitar y conocer. Aunque los recorridos por el lago azul, por sus museos y catedrales son las actividades que no pueden faltar durante tu estancia, comer en Saltillo también puede ser muy divertido y delicioso. ¿Estás listo?
¿Cómo es la gastronomía de Saltillo?
La gastronomía de Saltillo está ligada a la cocina típica de Coahuila. Esta resalta por los sabores de la ciudad y sus ingredientes de la huerta y de los animales de caza. Por ello, podrás comer en Saltillo guisos como: huevo con machaca, chicharrón, cabrito al pastor, barbacoa, arrachera y ceviche. Por el lado de los postres, Saltillo ofrece una rica variedad de opciones dulces, incluyendo el pan relleno de cajeta y el pan de pulque. De hecho, el pulque y el mezcal son de las bebidas que tienes que probar durante tu visita.
Mejores restaurantes en Saltillo
Después de revisar brevemente la gastronomía de la ciudad, es momento de que conozcas en dónde podrás comer en Saltillo cuando estés de visita en este lugar.
1. La Canasta
Para empezar tu aventura por los restaurantes en Saltillo, «La Canasta» puede ser un buen inicio. Este lugar presenta un ambiente llamativo y relajado, ideal si quieres celebrar algún evento importante con tu familia. Además, el menú presenta opciones locales y deliciosas.
Entre las opciones hay: cochinita pibil, camarones al grill, ostiones, arroces, barbacoa, filete, tartar de atún, ostiones, croquetas de jaiba y hasta tacos de picaña.
Dirección: Boulevard Venustiano Carranza, 2485, 25280, Saltillo.
Costo: $$$.
2. El Mesón Principal
Otro lugar para comer en Saltillo que puedes visitar durante tu recorrido por la ciudad es «El Mesón Principal». Este bonito establecimiento ofrece un llamativo menú a la mexicana y algunos guisos más latinos para todos los gustos.
Entre las opciones que puedes ordenar hay: caldo tlalpeño, caldo de cabrito, cabrería, fajita de arrachera, fritada, machito, tacos de cabeza, entre otros.
Dirección: Blvd. V. Carranza, 4671, Saltillo.
Costo: $$$.
3. Don Tiburcio
Si buscas un lugar para comer en Saltillo que ofrezca un llamativo menú de pescados y mariscos, el restaurante «Don Tiburcio» te está esperando. Este establecimiento destaca por su decoración marinera y su menú lleno de sabor.
Algunas opciones que podrás ordenar son: tostadas, aguachile, tacos de pescado, ceviche, flautas de marlín y mucho más. No olvides preguntar por los postres caseros. Te encantarán.
Dirección: Benecio López, 454, 25198, Saltillo.
Costo: $$$.
4. Don Artemio
Si buscas un restaurante en Saltillo que ofrezca un menú estilo churrasquería con los mejores ingredientes de la ciudad, «Don Artemio» puede ser una interesante opción para ti. En este establecimiento encontrarás un menú de autor diseñado para cada hora del día.
Algunas opciones que podrás ordenar son: chiles rellenos de cabrito, sopes de pulpo, tacos de lengua, ceviche frito, sopa de tortilla, cabrito horneado, entre otros. No olvides preguntar por los postres de la casa. El mezcal no puede faltar en tu orden.
Dirección: Boulevard Venustiano Carranza, 8550 Valle Hermoso, 25270, Saltillo.
Costo: $$$$.
https://www.instagram.com/p/Cpnh_3WtV7i/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
5. Güicho y Mina
Otro lugar interesante para comer en Saltillo es «Güicho y Mina». Este establecimiento destaca por su cocina creativa y mexicana, que fusiona guisos e ingredientes de distintas ciudades de la república.
El menú varía constantemente para ofrecer distintas preparaciones a los visitantes. Por ello, te recomendamos revisar a detalle las opciones que estén disponibles durante tu visita para encontrar la que más se te antoje. También puedes preguntar por el menú del día. Recuerda preguntar por los postres y las bebidas tradicionales de la casa.
Dirección: General Cepeda, 351,
Zona Centro, Saltillo.
Costo: $$$$.
https://www.instagram.com/p/Co0ePM9Jpza/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
6. Los Pioneros
Si buscas un lugar para comer bien y barato en Saltillo, el restaurante «Los Pioneros» puede ser un buen lugar para ti. La cocina de este establecimiento destaca por sus preparaciones caseras y llenas de sabor.
La especialidad de este lugar son sus tacos, por lo que podrás encontrar más de 10 opciones diferentes. Entre ellas hay: asado de puerco, barbacoa, papa guisada, champiñones y chicharrón. También puedes probar los antojitos y las quesadillas.
Dirección: Blvd. Moctezuma, 2065, Saltillo.
Costo: $.
7. El Tapanco
Finalmente, otro lugar que puedes visitar para comer en Saltillo que no te puedes perder es «Tapanco». En este establecimiento podrás disfrutar de un menú variado con preparaciones locales e internacionales, ideales para satisfacer a todos los comensales.
Por ejemplo, podrás ordenar: salmón glaseado con arroz, setas a la parrilla, alcachofa al grill, pechuga rellena de queso, fusilli al pesto, tacos de camarón, entre otros. No olvides preguntar por los postres de autor.
Dirección: Blvd Galerías, 381, 25279, Saltillo.
Costo: $$$$.
No pierdas la oportunidad de recorrer la ciudad de Saltillo para disfrutar de sus atractivos y deliciosa gastronomía.
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