Costa Cruceros prepara viaje para amantes del chocolate

Con el fin de ofrecer un espacio único a sus usuarios, la naviera Costa Cruceros anunció el lanzamiento de un crucero temático enfocado en el chocolate y sus distintas preparaciones.

A través de un comunicado, la naviera informó que durante noviembre de este año los usuarios podrán disfrutar de un viaje único por el Mediterráneo y los sabores del chocolate. Esto se debe a que Costa Cruceros ofrecerá una experiencia gastronómica en la que los usuarios tendrán la oportunidad de probar las mejores creaciones con chocolate mientras recorren interesantes destinos. En este caso, Costa Cruceros mencionó que los huéspedes podrán hacer escalas en Génova, Marsella, Barcelona, Cagliari, Nápoles y Civitavecchia.

De hecho, la naviera apuntó que durante el viaje estarán participando cinco maestros pasteleros pertenecientes a la Academia del Chocolate Barry Callebaut. Ellos serán: Alberto Simionato, de Italia; Joël Perriard, de Suiza; Philippe Bertrand, de Francia; Ramón Morató, de España, y Alexandre Bourdeaux, originario de Bélgica. Cada uno de los pasteleros, de acuerdo con la naviera, brindará una master class con diferentes formas de preparación del chocolate. También platicarán sobre su experiencia en el mundo chocolatero. Incluso, habrá espectáculos a bordo.

An entire cruise dedicated to #chocolate, designed by @CostaCruises and @BarryCallebaut: the “ChocoCruise” departs on 17 Nov, from Savona, onboard #CostaToscana. During the week, there will be meetings, show cookings, tastings with master pastry chefs.

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— Costa Press Office (@Costa_Press) August 2, 2023

Un viaje chocolatoso

Los usuarios podrán degustar cada una de las preparaciones en su viaje. Costa Cruceros comentó que todo el menú estará enfocado en el chocolate, por lo que desde las opciones para el desayuno hasta la cena tendrán este ingrediente como protagonista. No obstante, señaló que no solo habrá postres, ya que los maestros presentarán opciones saladas que vayan según las características de la ciudad que estén visitando. Asimismo, gracias a su acuerdo de participación con la marca de ron Bacardí, los huéspedes podrán probar bebidas con chocolate que serán preparadas por dos maestros barman italianos.

De hecho, se sabe que las degustaciones serán en la sección del ‘laboratorio’ gastronómico del crucero. Esto quiere decir que los restaurantes tendrán otras opciones para ofrecer a los huéspedes en caso de que un día busquen algo diferente. Incluso, habrá una selección gourmet en el restaurante Archipiélago. Esta estará diseñada por los chefs Bruno Barbieri, Ángel León y Hélène Darroze.

El viaje, bautizado como ‘ChocoCruise’, estará disponible del 17 al 24 de noviembre de 2023. El barco encargado del viaje será el Costa Toscana y contará con la participación del chef y socio de la naviera Riccardo Bellaera. Si quieres unirte a esta aventura gastronómica o conocer otros viajes de Costa Cruceros, puedes ingresar aquí.