Coral Expeditions anuncia nuevo viaje temático culinario

Coral Expeditions ha anunciado un nuevo viaje temático culinario que llevará a los huéspedes en un recorrido por el Océano Austral entre Adelaide y Melbourne. El itinerario de ocho noches «Abundancia del Océano Austral», programado para partir el 1 de diciembre de 2024 a bordo del Coral Adventurer, ofrece a los huéspedes la oportunidad de explorar los mejores productos de la región, conocer a los productores locales y descubrir las renombradas regiones vinícolas de Australia Meridional y Victoria, según un comunicado de prensa.

Marcus Dudley, Director de Operaciones y Hospitalidad de Coral Expeditions, expresó entusiasmo por este nuevo viaje temático, destacando que las ofertas culinarias suelen complementar las atracciones naturales y culturales de los destinos. Sin embargo, este itinerario tiene como objetivo poner las experiencias culinarias en primer plano. La compañía es conocida por su compromiso de ofrecer cocina de alta calidad y en pequeñas cantidades preparada a diario en su cocina, inspirándose en las regiones que visitan. Dudley anticipa que este viaje será una aventura deliciosa y llena de sabor para los huéspedes.

Además de disfrutar de los mejores productos y vinos de la región, los viajeros podrán disfrutar de langosta australiana recién capturada en la localidad costera de Robe. El viaje también ofrece la oportunidad de explorar las maravillas naturales de la remota colonia de focas en la Isla Lady Julia Percy, guiados por los expertos guías de Coral. A lo largo del viaje, los huéspedes tendrán la oportunidad de interactuar con los lugareños tanto a bordo como en tierra.

El punto culminante del viaje «Abundancia del Océano Austral» será el evento de cena «Sabor del Océano Austral» en Port McDonnell. Durante esa noche, los chefs de Coral colaborarán con expertos culinarios locales para crear un menú exclusivo que exhiba los sabores de la región. El menú estará cuidadosamente maridado con vinos seleccionados de las renombradas regiones vinícolas de Eden Valley, Barossa, Adelaide Hills y McLaren Vale.