Carnival lanza exclusivo menú para veganos

Con el fin de ofrecer una experiencia culinaria única para todos sus usuarios, la naviera Carnival Cruise Line presentó su nuevo menú. Este está diseñado para pasajeros con un estilo de vida vegano.

A través de un comunicado, la naviera informó que continúa trabajando en los menús que forman parte de la experiencia a bordo de los huéspedes. En este caso, Carnival indicó que los pasajeros con una dieta vegana tendrán más opciones para comer durante sus viajes. Incluso, la compañía mencionó que los nuevos platillos estarán disponibles en todos los comedores del barco, lo que permite a los usuarios escoger el espacio en el que quieran comer durante la travesía.

Asimismo, Carnival comentó que los chefs de la compañía diseñaron un meticuloso menú vegano que cuenta con entrada, plato fuerte y postre, todo diseñado para veganos. Esto permitirá que haya una mejor organización en la cocina y que la atención a los usuarios sea más fluida a la hora de ordenar y servir. De hecho, aclaró que las opciones con proteína, que aparecen en el menú con el nombre tradicional de los cortes de carne, son preparados con sustitutos.

Incluso, Richard Morse, vicepresidente senior de alimentos y bebidas de Carnival, reconoció el esfuerzo que hacen los cocineros para diseñar un plan culinario para cada tipo de alimentación de los huéspedes de los barcos.

Nuevo menú vegano de Carnival

De acuerdo con la naviera, durante su estancia los huéspedes veganos podrán ordenar:

Aperitivo

• Poke de salmón hawaiano.

• Champiñones rellenos.

• Spaghetti a la carbonara.

Entrante:

• Filete de tofu a la parrilla con salsa de miel.

• Verduras al horno gratinadas.

• Chuleta de berenjena a la parmesana.

Postre:

• Pastel de terciopelo de lima.

• Pavé de chocolate doble holandés.

• Cappuccino pot de créme.

Al momento, el nuevo menú vegano ya está disponible en el Carnival Magic y se espera que para finales de mes se integre al Carnival Dream. Posteriormente, el menú vegano llegará a los demás cruceros de la compañía, esperando que la oferta culinaria esté activa en toda la flotilla para fin de año. Si quieres formar parte de la aventura culinaria de Carnival o conocer los siguientes viajes de la compañía, puedes entrar aquí.